Рецепт Шарлотка медово яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка медово яблочная

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Сок яблочный 220 г
Мед пчелиный 30 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 2 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка медово яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.7 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.8% 2171 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.6% 683 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 7.5% 515 г
Углеводы (общие) 25.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 16.6 мг 500 мг 3.3% 1.3% 3012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.327 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7509 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.928 мг 15 мг 26.2% 10.1% 382 г
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5010 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0036 мг 20 мг 5% 1.9% 1993 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.92 мг 2500 мг 8.5% 3.3% 1180 г
Кальций, Ca 47.02 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2127 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 2% 1895 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4785 г
Натрий, Na 213.56 мг 1300 мг 16.4% 6.3% 609 г
Сера, S 22.43 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4458 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 4.1% 947 г
Хлор, Cl 191.55 мг 2300 мг 8.3% 3.2% 1201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.4 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 27.46 мкг ~
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 3.1% 1268 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 2.9% 1355 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 3.7% 1046 г
Медь, Cu 77.03 мкг 1000 мкг 7.7% 3% 1298 г
Молибден, Mo 6.935 мкг 70 мкг 9.9% 3.8% 1009 г
Никель, Ni 4.036 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 1.575 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3492 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31373 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4468 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.743 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.954 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.829 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.016 г от 11.2 до 20.6 г 44.8% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.615 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка медово яблочная составляет 258,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (336.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МЕДОВО ЯБЛОЧНАЯ

Шарлотка медово яблочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,2 %

Чем полезен Шарлотка медово яблочная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка медово яблочная, калорийность 258,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка медово яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты