Рецепт Птичье молоко с моими ингредиентами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичье молоко с моими ингредиентами

Вишня замороженная, неподслащенная 50 г
Кофе растворимый, сухой 3 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 28 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 230 г
Яичный белок куриный 109 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 0.05 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичье молоко с моими ингредиентами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 20.8% 731 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8411 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 7.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 22.5% 674 г
Витамин В4, холин 18.74 мг 500 мг 3.7% 5.6% 2668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 9.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.345 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7484 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 12.2% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 3.569 мкг 50 мкг 7.1% 10.8% 1401 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4101 мг 20 мг 7.1% 10.8% 1418 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.23 мг 2500 мг 5.4% 8.2% 1849 г
Кальций, Ca 74.24 мг 1000 мг 7.4% 11.2% 1347 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 4.7% 3190 г
Натрий, Na 89.64 мг 1300 мг 6.9% 10.5% 1450 г
Сера, S 123.12 мг 1000 мг 12.3% 18.7% 812 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 11.9% 1278 г
Хлор, Cl 99.4 мг 2300 мг 4.3% 6.5% 2314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 2.3% 6569 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 6.8% 2222 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 11.4% 1330 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 1.4% 10929 г
Медь, Cu 174.85 мкг 1000 мкг 17.5% 26.6% 572 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 8.2% 1854 г
Олово, Sn 8.21 мкг ~
Селен, Se 8.371 мкг 55 мкг 15.2% 23.1% 657 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36530 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 5.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.3002 мг 12 мг 2.5% 3.8% 3997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.713 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 1.371 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Птичье молоко с моими ингредиентами составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 53 гр (34.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МОИМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ

Птичье молоко с моими ингредиентами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, медью - 17,5 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Птичье молоко с моими ингредиентами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птичье молоко с моими ингредиентами, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичье молоко с моими ингредиентами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы