Рецепт Сырники 100 г муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 100 г муки

Творог моя цена 360 г
Яйцо 50 г
мука пшеничная высший сорт 0 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Рисовая Мука 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 100 г муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12% 472 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.9% 966 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.9% 1480 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Ретинол 0.024 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.0205 мг 20 мг 0.1% 0.1% 97561 г
Макроэлементы
Калий, K 6.5 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 4% 1429 г
Магний, Mg 1.3 мг 400 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Натрий, Na 75.3 мг 1300 мг 5.8% 3.3% 1726 г
Сера, S 24.41 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4097 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 3.6% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 2.6 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Селен, Se 1.45 мкг 55 мкг 2.6% 1.5% 3793 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3429 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.677 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Сырники 100 г муки составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 100 г муки, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 100 г муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты