Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Протеин Шоколад 15 г
Какао 5 г
Творог Топленое Молоко 100 г
Кукурузный Крахмал 15 г
Молоко 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 16% 432 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.2% 1333 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.8% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 5.2% 1337 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Витамин В4, холин 72.13 мг 500 мг 14.4% 10% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.2% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.011 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19891 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.5% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 4.4% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.805 мкг 50 мкг 11.6% 8% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6604 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3028 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.23 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2376 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6325 г
Магний, Mg 3.45 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11594 г
Натрий, Na 38.51 мг 1300 мг 3% 2.1% 3376 г
Сера, S 50.58 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1977 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 4.8% 1449 г
Хлор, Cl 44.83 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5130 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.8% 2503 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2609 г
Кобальт, Co 2.874 мкг 10 мкг 28.7% 19.8% 348 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 23.85 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4193 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4060 г
Селен, Se 9.109 мкг 55 мкг 16.6% 11.5% 604 г
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25300 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3762 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.761 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.85 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5%

Энергетическая ценность Запеканка составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы