Рецепт Вафли круглые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли круглые

Кабачок 315 г
Яйцо куриное 123 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Творог 5% 102 г
Сыр российский ЧИЖИК 50 г
Мука ц/з 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли круглые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.9% 628 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.8% 718 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.9% 1431 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 4.5% 1240 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин В4, холин 73.59 мг 500 мг 14.7% 8.2% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.613 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3444 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 10.23 мг 90 мг 11.4% 6.4% 880 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 3.3% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.651 мкг 50 мкг 11.3% 6.3% 885 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.4392 мг 20 мг 7.2% 4% 1390 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.33 мг 2500 мг 10.8% 6.1% 925 г
Кальций, Ca 54.94 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1820 г
Кремний, Si 20.455 мг 30 мг 68.2% 38.2% 147 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4020 г
Натрий, Na 205.46 мг 1300 мг 15.8% 8.9% 633 г
Сера, S 48.36 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2068 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 7.5% 755 г
Хлор, Cl 299.93 мг 2300 мг 13% 7.3% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1751 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2809 г
Кобальт, Co 3.477 мкг 10 мкг 34.8% 19.5% 288 г
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2139 г
Медь, Cu 57.06 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1753 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 3.1% 1820 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 8.415 мкг 55 мкг 15.3% 8.6% 654 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22663 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.4862 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2468 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли круглые составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КРУГЛЫЕ

Вафли круглые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином C - 11,4 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 68,2 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 13 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Вафли круглые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли круглые, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли круглые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги