Рецепт Мексиканская смесь с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь с кабачком

Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 500 г
Фасоль стручковая (Пассерование) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Масло Сливочное 82,5% 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Кабачок (Жарка) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.7% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.5% 2920 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 24.4% 667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 19.8% 821 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7% 2338 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 19.198 мкг 400 мкг 4.8% 7.8% 2084 г
Витамин C, аскорбиновая 10.19 мг 90 мг 11.3% 18.4% 883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 4.9% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15625 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.0083 мг 20 мг 5% 8.1% 1984 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.17 мг 2500 мг 10.8% 17.6% 922 г
Кальций, Ca 32.49 мг 1000 мг 3.2% 5.2% 3078 г
Кремний, Si 17.304 мг 30 мг 57.7% 93.8% 173 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 8.1% 2014 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6500 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4460 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 8.6% 1896 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 89494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.6 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 7.6% 2148 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 18.7% 867 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.2182 мг 2 мг 10.9% 17.7% 917 г
Медь, Cu 81.53 мкг 1000 мкг 8.2% 13.3% 1227 г
Молибден, Mo 1.646 мкг 70 мкг 2.4% 3.9% 4253 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11364 г
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47790 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 6% 2715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.556 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь с кабачком составляет 61,5 кКал.

  • Порция = 217 гр (133.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ С КАБАЧКОМ

Мексиканская смесь с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Мексиканская смесь с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь с кабачком, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги