Рецепт Овсяноблин с сыром и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром и рыбой

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 60 г
Перец сладкий зеленый 150 г
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Творожный Сыр 30 г
Оливковое масло 5 г
Сельдь Соленая 50 г
Способ приготовления

Хлопья, молоко, воду и яйцо смолоть в блендере. Посолить по вкусу. Жарить на а/п сковороде под крышкой с 2 сторон до готовности. Далее намазать сыром одну половинку блинчика, порубить овощи и разложить на блинчик. Закрыть второй половинкой. При желании добавить горькие, вяжущие специи. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.8% 1086 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.6% 982 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.8% 2235 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 12.4% 678 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 10% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.1% 1385 г
Витамин В4, холин 40.47 мг 500 мг 8.1% 6.9% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8% 1070 г
Витамин В9, фолаты 7.896 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 58.64 мг 90 мг 65.2% 55.2% 153 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 3.8% 2226 г
Витамин Н, биотин 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 8.8% 962 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3039 мг 20 мг 6.5% 5.5% 1534 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.74 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1802 г
Кальций, Ca 34.38 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2909 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 4.2% 2013 г
Натрий, Na 28.08 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 3.4% 2498 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 8.4% 1009 г
Хлор, Cl 43.43 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1969 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2591 г
Кобальт, Co 3.127 мкг 10 мкг 31.3% 26.5% 320 г
Марганец, Mn 0.4638 мг 2 мг 23.2% 19.6% 431 г
Медь, Cu 98.36 мкг 1000 мкг 9.8% 8.3% 1017 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4493 г
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 7.145 мкг 55 мкг 13% 11% 770 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22650 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1577 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 4.9% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.657 г от 4.7 до 16.8 г 14% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.918 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром и рыбой составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ И РЫБОЙ

Овсяноблин с сыром и рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 65,2 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 23,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Овсяноблин с сыром и рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с сыром и рыбой, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с сыром и рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги