Рецепт Суп с фрикадельками v2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками v2

фарш св гов 500 г
Панировочные сухари 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 120 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Пассата 100 г
Шпинат 100 г
Вода 2000 г
Бульон Про 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 35 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками v2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.9% 1652 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.7% 836 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 4.3% 2646 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 6.7% 1705 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.098 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5635 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 14.1% 809 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.5% 3205 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9058 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 16.9% 678 г
Дигидрофиллохинон 0.02 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3086 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6481 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.34 мг 2500 мг 2% 2.3% 5067 г
Кальций, Ca 31.22 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3203 г
Кремний, Si 2.713 мг 30 мг 9% 10.3% 1106 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6525 г
Натрий, Na 33.36 мг 1300 мг 2.6% 3% 3897 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6878 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 3.2% 3540 г
Хлор, Cl 9.66 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2671 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10000 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 5.5% 2096 г
Литий, Li 3.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3165 г
Медь, Cu 13.78 мкг 1000 мкг 1.4% 1.6% 7257 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3648 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 1.396 мкг 55 мкг 2.5% 2.8% 3940 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 75.56 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5294 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.143 мг ~
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками v2 составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ V2

Суп с фрикадельками v2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином K - 14,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками v2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками v2, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками v2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы