Рецепт Штрудель с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с вишней

Тесто на штрудель 270 г
Вишня замороженная, неподслащенная 375 г
Сахар песок 60 г
Яблочное повидло 100 г
Крахмал Картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.8% 1400 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 8.7% 615 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2137 г
Лютеин + Зеаксантин 27.395 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 12.61 мг 500 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.563 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.894 мг 15 мг 12.6% 6.7% 792 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12887 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6675 мг 20 мг 3.3% 1.8% 2996 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.02 мг 2500 мг 3.8% 2% 2631 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8598 г
Кремний, Si 0.776 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3866 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 1.1% 4957 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 1% 5618 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 1.7% 3200 г
Хлор, Cl 4.01 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.46 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1467 г
Медь, Cu 59.88 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1670 г
Молибден, Mo 2.569 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2725 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 1.164 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4725 г
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 13.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30189 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.1807 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.254 г от 4.7 до 16.8 г 48% 25.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.49 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.395 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Штрудель с вишней составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ

Штрудель с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %

Чем полезен Штрудель с вишней

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель с вишней, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты