Рецепт Десерт из хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из хурмы

Хурма (Мытьё, нарезка)	250 г
Какао-порошок Золотой ярлык	20 г
Семена чиа	15 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Десерт из хурмы и какао

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из хурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.7 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1817 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3.6%	3040 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	5%	2154 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	6.1%	1766 г
Углеводы (общие)	12.6 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	14.6%	741 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	3.8%	2866 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	149.3 мкг	900 мкг	16.6%	17.9%	603 г
бета Каротин	0.896 мг	5 мг	17.9%	19.3%	558 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1.1%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	1.3%	8182 г
Витамин В4, холин	5.67 мг	500 мг	1.1%	1.2%	8818 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	4.1%	2667 г
Витамин В9, фолаты	5.97 мкг	400 мкг	1.5%	1.6%	6700 г
Витамин C, аскорбиновая	10.07 мг	90 мг	11.2%	12.1%	894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.373 мг	15 мг	2.5%	2.7%	4021 г
Витамин Н, биотин	5.597 мкг	50 мкг	11.2%	12.1%	893 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.7%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.2239 мг	20 мг	1.1%	1.2%	8933 г
Ниацин	0.149 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.25 мг	2500 мг	6%	6.5%	1675 г
Кальций, Ca	95.45 мг	1000 мг	9.5%	10.2%	1048 г
Магний, Mg	41.94 мг	400 мг	10.5%	11.3%	954 г
Натрий, Na	11.33 мг	1300 мг	0.9%	1%	11474 г
Сера, S	4.48 мг	1000 мг	0.4%	0.4%	22321 г
Фосфор, P	31.3 мг	800 мг	3.9%	4.2%	2556 г
Хлор, Cl	17.82 мг	2300 мг	0.8%	0.9%	12907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	351.4 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Ванадий, V	4.85 мкг	~
Железо, Fe	1.866 мг	18 мг	10.4%	11.2%	965 г
Йод, I	44.78 мкг	150 мкг	29.9%	32.3%	335 г
Кобальт, Co	2.716 мкг	10 мкг	27.2%	29.3%	368 г
Литий, Li	20.97 мкг	~
Марганец, Mn	0.2652 мг	2 мг	13.3%	14.3%	754 г
Медь, Cu	84.42 мкг	1000 мкг	8.4%	9.1%	1185 г
Молибден, Mo	8.075 мкг	70 мкг	11.5%	12.4%	867 г
Никель, Ni	9.627 мкг	~
Рубидий, Rb	47 мкг	~
Селен, Se	0.448 мкг	55 мкг	0.8%	0.9%	12277 г
Стронций, Sr	29.85 мкг	~
Фтор, F	93.51 мкг	4000 мкг	2.3%	2.5%	4278 г
Хром, Cr	5.9 мкг	50 мкг	11.8%	12.7%	847 г
Цинк, Zn	0.0821 мг	12 мг	0.7%	0.8%	14616 г
Цирконий, Zr	56.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	11.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.029 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	0.6%
Насыщенные жирные кислоты	0.075 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт из хурмы составляет 92,7 кКал.

Порция = 168 гр (155.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.7 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	12.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ХУРМЫ

Десерт из хурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 11,2 %, витамином H - 11,2 %, йодом - 29,9 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 13,3 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Десерт из хурмы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Десерт из хурмы, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из хурмы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе