Рецепт Сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич

Вода	325 г
Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Пшеничная мука цельнозерновая	125 г
Дрожжи	3 г
Оливковое масло	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Салат романо (римский салат, ромен)	100 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	140 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	60 г
Помидор (томат), парниковый	180 г
Индейка, голень, только мясо, запечённая	160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.5 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	960 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	6%	950 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	6.5%	875 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	5.5%	1033 г
Углеводы (общие)	22.9 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.4%	1053 г
Вода	61.8 г	2273 г	2.7%	1.5%	3678 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.4 мкг	900 мкг	5.7%	3.2%	1751 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.43 мг	5 мг	8.6%	4.9%	1163 г
Лютеин + Зеаксантин	182.045 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	3.9%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	3%	1875 г
Витамин В4, холин	29.68 мг	500 мг	5.9%	3.4%	1685 г
Витамин В5, пантотеновая	0.301 мг	5 мг	6%	3.4%	1661 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	3.6%	1563 г
Витамин В9, фолаты	21.254 мкг	400 мкг	5.3%	3%	1882 г
Витамин В12, кобаламин	0.334 мкг	3 мкг	11.1%	6.3%	898 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	1.8%	3125 г
Витамин D, кальциферол	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин D3, холекальциферол	0.034 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.913 мг	15 мг	12.8%	7.3%	784 г
бета Токоферол	0.02 мг	~
гамма Токоферол	0.192 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	11905 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	4.6%	1237 г
Витамин РР, НЭ	1.8161 мг	20 мг	9.1%	5.2%	1101 г
Ниацин	0.319 мг	~
Бетаин	6.38 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.6 мг	2500 мг	6%	3.4%	1671 г
Кальций, Ca	26.98 мг	1000 мг	2.7%	1.5%	3706 г
Кремний, Si	1.597 мг	30 мг	5.3%	3%	1879 г
Магний, Mg	20.95 мг	400 мг	5.2%	3%	1909 г
Натрий, Na	176.27 мг	1300 мг	13.6%	7.7%	738 г
Сера, S	71.31 мг	1000 мг	7.1%	4%	1402 г
Фосфор, P	93.5 мг	800 мг	11.7%	6.7%	856 г
Хлор, Cl	220.7 мг	2300 мг	9.6%	5.5%	1042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	237.6 мкг	~
Бор, B	22.3 мкг	~
Ванадий, V	18.97 мкг	~
Железо, Fe	0.939 мг	18 мг	5.2%	3%	1917 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	26316 г
Кобальт, Co	1.145 мкг	10 мкг	11.5%	6.6%	873 г
Литий, Li	3.655 мкг	~
Марганец, Mn	0.507 мг	2 мг	25.4%	14.5%	394 г
Медь, Cu	89.82 мкг	1000 мкг	9%	5.1%	1113 г
Молибден, Mo	4.258 мкг	70 мкг	6.1%	3.5%	1644 г
Никель, Ni	2.101 мкг	~
Олово, Sn	1.09 мкг	~
Рубидий, Rb	19.3 мкг	~
Селен, Se	11.438 мкг	55 мкг	20.8%	11.9%	481 г
Титан, Ti	2.31 мкг	~
Фтор, F	29.91 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13373 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.3%	4587 г
Цинк, Zn	0.9811 мг	12 мг	8.2%	4.7%	1223 г
Цирконий, Zr	0.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.322 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.28 г	~
Валин	0.217 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.401 г	~
Лизин	0.413 г	~
Метионин	0.126 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.208 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.262 г	~
Аспарагиновая кислота	0.416 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	0.984 г	~
Пролин	0.401 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.052 г	от 0.9 до 3.7 г	5.8%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.325 г	от 4.7 до 16.8 г	49.5%	28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.4 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.563 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.063 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.679 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.459 г	min 16.8 г	14.6%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.364 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.285 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.475 г	от 11.2 до 20.6 г	22.1%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.209 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.204 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.013 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Сэндвич составляет 175,5 кКал.

Порция = 357 гр (626.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.5 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	61.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ

Сэндвич богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 12,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 25,4 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Сэндвич

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сэндвич, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

Котлеты из минтая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе