Рецепт Сырники 09.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 09.11

Творог 5% Очень важная корова 300 г
Творог влажный обезжиренный 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сахар песок 62 г
Сметана 15% Простоквашино 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 09.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.3% 639 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.8% 778 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.7% 1129 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 3072 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Витамин В4, холин 39.55 мг 500 мг 7.9% 4.2% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.749 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6958 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.1% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.323 мг 15 мг 8.8% 4.6% 1134 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.719 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1839 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8298 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2410 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.64 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3809 г
Кальций, Ca 30.31 мг 1000 мг 3% 1.6% 3299 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6342 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Натрий, Na 108.56 мг 1300 мг 8.4% 4.4% 1197 г
Сера, S 55.25 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1810 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 5.3% 991 г
Хлор, Cl 21.58 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.64 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6818 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 7.5% 704 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 2% 2618 г
Медь, Cu 29.58 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3381 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3157 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 6.472 мкг 55 мкг 11.8% 6.2% 850 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23310 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.3363 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.726 г от 4.7 до 16.8 г 36.7% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.749 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники 09.11 составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 09.11

Сырники 09.11 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Сырники 09.11

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 09.11, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 09.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты