Рецепт Салат из тыквы и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы и яблока

Тыква 200 г
Яблоко 100 г
Грецкий орех 5 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.5% 2920 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.1% 1000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.4% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 40% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 43.4% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 13.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 13.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.161 мкг 400 мкг 2.8% 6.2% 3584 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 21% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12594 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6645 мг 20 мг 3.3% 7.3% 3010 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.52 мг 2500 мг 9.2% 20.4% 1089 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4357 г
Кремний, Si 20.968 мг 30 мг 69.9% 154.6% 143 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2874 г
Натрий, Na 11.24 мг 1300 мг 0.9% 2% 11566 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6734 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 7.1% 3162 г
Хлор, Cl 13.61 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 59.84 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 12.4% 1777 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10949 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 24.1% 917 г
Литий, Li 0.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 8% 2774 г
Медь, Cu 161.08 мкг 1000 мкг 16.1% 35.6% 621 г
Молибден, Mo 4.967 мкг 70 мкг 7.1% 15.7% 1409 г
Никель, Ni 11.452 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14905 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 70.73 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5655 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 11.5% 1931 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4876 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.119 г от 0.9 до 3.7 г 13.2% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 25.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.166 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~

Энергетическая ценность Салат из тыквы и яблока составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОКА

Салат из тыквы и яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, кремнием - 69,9 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Салат из тыквы и яблока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тыквы и яблока, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты