Рецепт Тыквенно-шоколадный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-шоколадный пирог

Яйцо куриное 2 С1
Яичный белок куриный 2 С1
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Какао-порошок 30 г
БГ смесь для блинов 149 г
Куркума латте 3 г
Мука из Зеленых Бананов 46 г
Тыква 339 г
Сироп, кленовый 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-шоколадный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.4% 1191 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.9% 932 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.2% 526 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 9.3% 694 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 7.7% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6% 1078 г
Витамин В4, холин 36.39 мг 500 мг 7.3% 4.7% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 5.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.663 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4140 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1% 6276 г
Витамин Н, биотин 3.012 мкг 50 мкг 6% 3.9% 1660 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2249 мг 20 мг 6.1% 3.9% 1633 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.55 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Кальций, Ca 26.98 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3706 г
Кремний, Si 11.895 мг 30 мг 39.7% 25.5% 252 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1400 г
Натрий, Na 32.89 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 3953 г
Сера, S 46.03 мг 1000 мг 4.6% 3% 2172 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 5.5% 1168 г
Хлор, Cl 38.83 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 35.64 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 5.8% 1109 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4644 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 10.5% 611 г
Марганец, Mn 0.3671 мг 2 мг 18.4% 11.8% 545 г
Медь, Cu 271.05 мкг 1000 мкг 27.1% 17.4% 369 г
Молибден, Mo 4.771 мкг 70 мкг 6.8% 4.4% 1467 г
Никель, Ni 1.784 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 5.133 мкг 55 мкг 9.3% 6% 1071 г
Фтор, F 49.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8142 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.604 мг 12 мг 5% 3.2% 1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 1.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-шоколадный пирог составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Тыквенно-шоколадный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 18,4 %, медью - 27,1 %

Чем полезен Тыквенно-шоколадный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-шоколадный пирог, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-шоколадный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты