Рецепт Каша гречневая с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая с морковью и луком

Крупа гречневая ядрица 200 г
Морковь 50 г
Лук репчатый тушеный 50 г
Масло растительное Слобода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.4 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.3% 974 г
Жиры 14 г 56 г 25% 7.9% 400 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 6.1% 518 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.774 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51680 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.029 мг 15 мг 33.5% 10.6% 298 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.074 мг 20 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.99 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 8932 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16313 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 0.8% 3927 г
Магний, Mg 2.44 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Натрий, Na 36.85 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3528 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9294 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Хлор, Cl 59.78 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 2.4% 1314 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Медь, Cu 14.54 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6878 г
Молибден, Mo 0.103 мкг 70 мкг 0.1% 67961 г
Никель, Ni 0.459 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 78571 г
Фтор, F 4.75 мкг 4000 мкг 0.1% 84211 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.1354 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 2.7%
Омега-9 жирные кислоты 2.588 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.062 мг ~
бета Ситостерол 1.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая с морковью и луком составляет 316,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (348 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Каша гречневая с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,5 %

Чем полезен Каша гречневая с морковью и луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая с морковью и луком, калорийность 316,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты