Рецепт Намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 17.4% 535 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.3% 1120 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2925 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 13.1% 711 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 15.5% 604 г
Витамин В4, холин 106.53 мг 500 мг 21.3% 19.8% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 11.5% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.716 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 6998 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 12.5% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.9% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.898 мкг 10 мкг 9% 8.4% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4110 г
Витамин Н, биотин 8.299 мкг 50 мкг 16.6% 15.5% 602 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 7.9% 1176 г
Витамин РР, НЭ 4.9804 мг 20 мг 24.9% 23.2% 402 г
Ниацин 2.867 мг ~
Бетаин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.16 мг 2500 мг 7.7% 7.2% 1301 г
Кальций, Ca 63.07 мг 1000 мг 6.3% 5.9% 1586 г
Кремний, Si 0.303 мг 30 мг 1% 0.9% 9901 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2572 г
Натрий, Na 335.9 мг 1300 мг 25.8% 24% 387 г
Сера, S 162.65 мг 1000 мг 16.3% 15.2% 615 г
Фосфор, P 178.5 мг 800 мг 22.3% 20.8% 448 г
Хлор, Cl 455.51 мг 2300 мг 19.8% 18.4% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 7.4% 1252 г
Йод, I 22.39 мкг 150 мкг 14.9% 13.9% 670 г
Кобальт, Co 15.819 мкг 10 мкг 158.2% 147.3% 63 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 3% 3175 г
Медь, Cu 72.03 мкг 1000 мкг 7.2% 6.7% 1388 г
Молибден, Mo 4.792 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1461 г
Никель, Ni 1.836 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 15.417 мкг 55 мкг 28% 26.1% 357 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 309.52 мкг 4000 мкг 7.7% 7.2% 1292 г
Хром, Cr 27.33 мкг 50 мкг 54.7% 50.9% 183 г
Цинк, Zn 0.8005 мг 12 мг 6.7% 6.2% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.545 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.304 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.661 г min 16.8 г 9.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Намазка составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА

Намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 22,3 %, хлором - 19,8 %, йодом - 14,9 %, кобальтом - 158,2 %, селеном - 28 %, хромом - 54,7 %

Чем полезен Намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы