Рецепт Пирог с кабачками и сыром (мамин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с кабачками и сыром (мамин)
| Кабачок | 300 г |
| Мука Пшеничная | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
Способ приготовления
Кабачки натереть на тёрке, отжать лишнюю влагу. Смешать кабачки, масло, муку, разрыхлитель, натёртый на тёрке сыр, соль и перец.Вылить получившуюся смесь в смазанную маслом форму и выпекать при 180 гр.С около 40 минут до румяной корочки
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с кабачками и сыром (мамин)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9% | 523 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 4.5% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.5% | 863 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 40.43 мг | 500 мг | 8.1% | 3.8% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.619 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.4% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 2.4% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5768 мг | 20 мг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.35 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 131.97 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
| Кремний, Si | 11.911 мг | 30 мг | 39.7% | 18.8% | 252 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 4028 г |
| Натрий, Na | 318.95 мг | 1300 мг | 24.5% | 11.6% | 408 г |
| Сера, S | 54.69 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1828 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 5.8% | 812 г |
| Хлор, Cl | 225.44 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 8.4% | 565 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3091 г |
| Медь, Cu | 36.81 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Молибден, Mo | 1.899 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.3% | 3686 г |
| Никель, Ni | 0.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.131 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5.3% | 897 г |
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43431 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.7204 мг | 12 мг | 6% | 2.8% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.659 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.178 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.267 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.129 г | min 16.8 г | 18.6% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с кабачками и сыром (мамин) составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 211.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 20.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 58.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ (МАМИН)
Пирог с кабачками и сыром (мамин) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 39,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен Пирог с кабачками и сыром (мамин)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка картофельная
- Горький шоколад 70%
- Овсянка с белком и сыром MaryK
- Паста с кальмарами и грибами
- Пиво безалкогольное
- Крупа пшённая Varto
- Макароны по-флотски
- Rodzynki mleczne
- Сырники с морковью
- Каша рисовая с тыквой
- Herbatniki-markizy z kremem o smaku czekoladowym
- Печенье "Элен-ШН" с маком
- Филе форели слабосоленое
- Винегрет
- Kozinak garbuzovii Medovii
- śmietana łaciata 18%
- Печень говяжья лук смет вода
- Омлет 25,10,25
- Манник с яблоками
- Бурый рис с яйцом
- Tarallini forno meridiano
- Омлет домашний
- Добавка для протеина Черника
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- Какао-вафли
- Холодец ГОВЯЖИЙ Зеленая линия
- Майонез лёгкий
- Котлетки рубленные из индейки
- Smeša za šnicle
- Мука пшеничная хлебопекарная
- Грудка индейки тушеная в соевом соусе с луком и морковью (копия)
- Майонез Провансаль Сладкая жизнь
- Карамель леденцовая
- Котлеты рубленные куриные
- Курица с картошкой и тыквой
- Яблочная пастила
- Драники
- Паштет из печени трески
- Сыр творожный ломтик
- Рыбные котлеты
- Креветки
- Салат оливье пп
- Рубленые котлеты - Лена
- Винегрет
- Протеин бар банановый
- Крекерсы картофельные
- Чипсы со вкусом утки с соусом из дикой брусники
- Капуста маринованная розовая
- Филе маринованное в творожке светаево 5%
- Тушеная капуста с сосисками
- Батончик из сушеного персика в тёмном шоколаде
- Рагу_25_10_25
- Кабачковая икра 2025г
- Омлет с колбасой
- Птичье молоко конфеты
- Котлеты из индейкой
- Рассольник 251025
- Плов 251025 идеально
- Картошка тушеная со свининой
- Бабушкины сырники
- Курица 251025
- Брынза коровья
- виноград
- Грудка Цыпленка
- Суп томатный с чечевицей
- Печенье Kremareo Лесной орех (Кухмастер) - 470 ккал
- Батат запеченный
- Салат "Помогурец" осенний
- сметана 60%
- Шуба
- Натуральный йогурт Dobilas, большой
- Ессентуки 4 4 источн.
- Блинчики
- Креветки белоногие, очищенные
- Таорожные вафли Серафимы
- Сыр пармезан Стародубский
- Бутер сыр масло
- Фаршированные перцы с мясом
- Рисовая каша домашняя молочная
- Салат овощной
- Птитим отварной
- Омлет додо
- Шарлотта
- Каша овсяная
- Спагетти отвар
- Хлебцы отруби
- Emmental grated
- Хинкали
- Тыквенное масло нерафинированное
- Гречка с курицей и мексиканской смесью
- Чурчхела
- Фейхоа на зиму Ла
- Пережарка на щи
- Паста том ям с курицей
- Тесто для оладьев постных( на воде)
- Греческий салт
- Pasta sauce alla siciliana
- Спаначени кюфтета
- Салат с помидором,огурцом и капустой
- Хлеб творожный на овсяной муке
Метки: Как приготовить Пирог с кабачками и сыром (мамин), калорийность 211,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с кабачками и сыром (мамин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
