Войти

Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидор 80 г
Перец сладкий красный 80 г
Айсберг (салат кочанный) 70 г
Сметана 20% жирности 50 г
Горчица желтая, семена 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.1% 3619 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.7% 1167 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.6% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 24.4% 606 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.966 мкг ~
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 22.9% 647 г
Лютеин + Зеаксантин 86.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.3% 2813 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 4.6% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.6% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 12.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 18.569 мкг 400 мкг 4.6% 6.8% 2154 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 75.46 мг 90 мг 83.8% 123.8% 119 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 4.6% 3178 г
гамма Токоферол 0.705 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7246 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 12.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.7043 мг 20 мг 3.5% 5.2% 2840 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.28 мг 2500 мг 7.6% 11.2% 1314 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3053 г
Кремний, Si 7.724 мг 30 мг 25.7% 38% 388 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 6.5% 2252 г
Натрий, Na 13.59 мг 1300 мг 1% 1.5% 9566 г
Сера, S 21.52 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4647 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 10.6% 1384 г
Хлор, Cl 33.38 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 6.2% 2387 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3% 5119 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 37.4% 395 г
Литий, Li 32 мкг ~
Марганец, Mn 0.1979 мг 2 мг 9.9% 14.6% 1011 г
Медь, Cu 89.83 мкг 1000 мкг 9% 13.3% 1113 г
Молибден, Mo 4.172 мкг 70 мкг 6% 8.9% 1678 г
Никель, Ni 4.966 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 7.407 мкг 55 мкг 13.5% 19.9% 743 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38536 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 10% 1479 г
Цинк, Zn 0.4672 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2568 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.182 г от 0.9 до 3.7 г 20.2% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.14 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.138 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.323 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 67,7 кКал.

  • Порция = 145 гр (98.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 83,8 %, кремнием - 25,7 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Алла
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
Витамины и минералы: 95%
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина
2025-11-06
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
04-11-2025
А теперь о делах учебных. Чем дольше учусь, тем бо...
5 90
Гуарана
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал! Вы же помните мой план — сделать ...
5 58
Антон Иващук
03-11-2025
Культура интернет-общения сложилась интересным обр...
10 47
Новые рецепты
Гороховый суп пюре
Автор Наталья
41.2
3.5
0.5
5.7
12
3 0
Блинчики бархатные
Автор April
221.1
7.9
5.6
34.6
5
6 14
Грудка индейки с шампиньонами
Автор Мила Равно
128.4
15.4
6.3
1.5
11
8 4