Рецепт Тортилья с яйцом филе и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с яйцом филе и овощами

Тортилья 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Помидор (томат) желтый, сырые 30 г
Говядина Отборная Сервировочная Нарезка 33 г
Сыр Голландский 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с яйцом филе и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.8% 531 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.6% 491 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.9% 2738 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3481 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 5.9% 888 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 5.7% 914 г
Витамин В4, холин 103.25 мг 500 мг 20.7% 10.8% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 6% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.926 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5775 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 4.7% 1105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6073 г
Витамин Н, биотин 8.745 мкг 50 мкг 17.5% 9.1% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7116 мг 20 мг 8.6% 4.5% 1168 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.11 мг 2500 мг 3.8% 2% 2656 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3962 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5926 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2131 г
Сера, S 77.46 мг 1000 мг 7.7% 4% 1291 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 5.7% 911 г
Хлор, Cl 67.53 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1571 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2030 г
Кобальт, Co 4.329 мкг 10 мкг 43.3% 22.5% 231 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7117 г
Медь, Cu 49.05 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2039 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2695 г
Селен, Se 12.545 мкг 55 мкг 22.8% 11.9% 438 г
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16800 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.747 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.238 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.049 г min 16.8 г 12.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с яйцом филе и овощами составляет 192,4 кКал.

  • Порция = 247 гр (475.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ЯЙЦОМ ФИЛЕ И ОВОЩАМИ

Тортилья с яйцом филе и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 17,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Тортилья с яйцом филе и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с яйцом филе и овощами, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с яйцом филе и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты