Рецепт Салат кап б/к/Морк/масло/укс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат кап б/к/Морк/масло/укс
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 454 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Морковь желтая | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат кап б/к/Морк/масло/укс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.8% | 1806 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.1% | 1111 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 3.6% | 4945 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.857 мкг | 400 мкг | 4.5% | 8.1% | 2240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.04 мг | 90 мг | 37.8% | 67.6% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.384 мг | 15 мг | 9.2% | 16.5% | 1084 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.9 мкг | 120 мкг | 50.8% | 90.9% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8257 мг | 20 мг | 4.1% | 7.3% | 2422 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.35 мг | 2500 мг | 10.7% | 19.1% | 935 г |
| Кальций, Ca | 48.2 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.6% | 2075 г |
| Кремний, Si | 41.895 мг | 30 мг | 139.7% | 249.9% | 72 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 7.2% | 2498 г |
| Натрий, Na | 481.1 мг | 1300 мг | 37% | 66.2% | 270 г |
| Сера, S | 35.57 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.4% | 2811 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 7.3% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 752.34 мг | 2300 мг | 32.7% | 58.5% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 6.1% | 2936 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 2.87 мкг | 10 мкг | 28.7% | 51.3% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 13.6% | 1318 г |
| Медь, Cu | 67.93 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.2% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 9.171 мкг | 70 мкг | 13.1% | 23.4% | 763 г |
| Никель, Ni | 11.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20370 г |
| Фтор, F | 10.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37003 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 14.5% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.3783 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.724 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.77 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.7% | 67.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.361 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.756 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кап б/к/Морк/масло/укс составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАП Б/К/МОРК/МАСЛО/УКС
Салат кап б/к/Морк/масло/укс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 37,8 %, витамином K - 50,8 %, кремнием - 139,7 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 28,7 %, молибденом - 13,1 %
Чем полезен Салат кап б/к/Морк/масло/укс
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Микрозелень гороха
- Лепешки из творога
- Салат овощной
- Подсолнечный протеин
- Хачапури
- Конфеты choco dans
- Салат из редьки со сметаной.
- Макароны с сыром
- макароны с сыром
- Суп гороховый
- Творожник Домашний
- ГОРБУША
- Кокосовый сахар
- Капуста цветная с яйцом
- Оладьи "Три муки" 160
- курица по-капитански
- Соус из подсолнечного протеина
- Курица по капитански
- Капучино
- ЛОСОСЬ ОТВАРНОЙ
- Печенье тушеная
- Лаваш-рулет
- Запеканка по Капитански
- Грудинка соленая ЛЕНТА FRESH, весовая
- Хачапури
- BROWNIE - E. Wedel - (Biedronka)
- Печенье злаковое
- НУТ СУХОЙ
- Салат с крабовыми палочками дек 24
- Нежное суфле с ароматом ванили конфеты
- Хлеб белый на масле КХИ с семенами
- Рис с минтаем и яйцом
- Каша (Геркулес монастырский)
- Крабовые палочки
- Колбаса "Левобережная". Изделие колбасное сырокопченое из мяса птицы (Левый берег)
- Чиабатта с курицей,пармезаном и соусом цезарь
- Блины 1
- Печень куриная в сливках
- Макароны спар
- Белый рис
- Баклажаны в сметане
- Морковные вафли маффины
- Шоколад "Millennium Favorite" чорний 99%
- Салат крестьянский
- Спагетти из кабачка
- Суши рис
- Запеканка
- Пастрома н
- Гювеч
- Капуста тушеная с яйцом
- Томатный сок
- Котлета рыбная
- Riviva nektar jabłko
- Крем-суп с тыквой и индейкой
- Творог 13,8%, домашний
- Суши роллы
- Бульмени свинина-говядина
- Сливочный суп с креветками и треской
- Фарш говяжий жареный
- Цветная капуста с белком
- Нори
- Цветная капуста запеканка
- Деле Ананас
- Szab kartoszunski pekpo
- Салат Викинг
- НЛ коктейль Smart milk
- LAVA LAVA напиток б/а Клоун-Кола сил/газ
- Стейк Паризьен Мираторг*
- Салат мимоза
- Донер с курицей
- Мясо индейки
- Шашлычки свиная шея
- Суп с вермишелью
- Печенье с кунжутом Чиполлино
- Картофель с чесноком и розмарином
- Чикен премьер
- Вафли Обычные
- Овсянка с яблоком
- Штрудель из лаваша
- Chicken Fajita Fried Rice
- Котлеты из куриного бедра
- Макароны колокольчики Ашан отварные
- Kıymalı karnabahar
- Блины с маком
- Паштет из куриной печени с лисичками
- Butter Toast - Harry
- Дабл чикен бургер
- Намазка из яиц и укропа
- Рис
- Cookies Double Chocolate
- Куриный паштет
- Йогурт 0% Данон
- Пирожок с картошкой и квашеной капустой
- Шаурма антидонер свинина большая
- Зелёный коктейль
- Корейка
- Vianocné oblátky
- Пепе
- Батончик фруктово-ореховый Яблоко-корица
- Пюре картофельное с молоком
Метки: Как приготовить Салат кап б/к/Морк/масло/укс, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кап б/к/Морк/масло/укс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
