Рецепт Салат мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат мимоза
| Иваси | 245 г |
| Морковь, вареная, без соли | 190 г |
| Картофель вареная | 220 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сыр Российский [Ирбитский Молочный Завод] | 110 г |
| Майонез провансаль с лимонным соком, 50,5% | 166 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.4% | 854 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.7% | 397 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3377 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162 мкг | 900 мкг | 18% | 9.8% | 556 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 587.584 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 14.1% | 384 г |
| бета Криптоксантин | 1.802 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 170.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 56.12 мг | 500 мг | 11.2% | 6.1% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.124 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 2.3% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.396 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.447 мг | 15 мг | 23% | 12.5% | 435 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5296 мг | 20 мг | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.81 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.6% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4873 г |
| Кремний, Si | 0.287 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10453 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4367 г |
| Натрий, Na | 83.88 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.5% | 1550 г |
| Сера, S | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2978 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 3.7% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 12.32 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3220 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 6.7% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2706 г |
| Медь, Cu | 36.14 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2% | 2767 г |
| Молибден, Mo | 1.501 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4664 г |
| Никель, Ni | 0.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.744 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
| Фтор, F | 15.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25543 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.3366 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 90.9% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.411 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 14.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА
Салат мимоза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18 %, бэта-каротином - 26 %, холином - 11,2 %, витамином E - 23 %, кобальтом - 12,3 %
Чем полезен Салат мимоза
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша гречневая с говядиной Ф.К.
- Суп рисовый с рыбой
- ИНДЕЙКА ТУШЕНАЯ МАГНИТ
- Актибио
- Смесь протеиновая для блинов и оладий
- Варенье из айвы
- Кабачок тушение
- Мясо с овощами
- Батончик орехово-фруктовый «Кешью» GOOD & GREEN, 35 г
- чипсы из картофеля
- Омлет с помидором
- Варенье айвовое
- Цезарь темпура
- Батончик кокосовий
- Запеканка творожная с ягодами
- Блины с мясом
- Сыр белый
- Макароны Гребешки
- Danone
- Сырник
- Суп грибной с лапшой и курицей
- Сир твердий
- Рыбные котлеты в духовке
- Помидоры по грузински
- Мясо в сливках
- Каша пшенная на молоке
- Филе индейки запечённое с помидорами
- Хлеб «Домашний на закваске» с сем. льна, нарезка 300 г
- Коктейль молочный шоколадный 1,5
- Паста Карбонара [Перекресток]
- Овёс для запаривания ARIVERA 100 гр+вода 500гр
- Курица в сливочном карри и булгур со стручковой фасолью
- Салат так себе
- Блины на кефире МОИ
- Фарш с рисом и картошкой
- Лаваш с курицей
- Кревы
- Борщ
- Пикша под сливочным соусом
- Тофи
- Творожные хлопья
- Сок апельсиновый, морковь, яблоко
- Хлеб полесский бездрожжевой
- Свекольный Брауни
- Заливной пирог с рыбной консервой
- Капуста тушеная
- Бефстроганов из говяжьей вырезки с гречкой
- Горчица русская
- Сырок светаево
- Филе индейки "гриль" с пастой птитим
- Салат витаминный с изюмом
- Extra golden
- Макароны с куриным фаршем и морковью
- Рулетики из бакладанов с сырной начинков.
- Салат из морской капусты дальневосточный
- Гречка с амарантом1:3
- Творог 9%
- Фарш куриный тушен для гарнира
- Королевские Дамплинги со Свининой и Кимчи [Bibigo]
- Паста аль помидоро с сочным филе гриль
- Филе в итальянском соусе с зелеными овощами на пару
- Брауни классический
- Фарш "Домашний"
- Селедка под шубой
- Corny батончик Coconut big
- Гречаникииз курицы
- Гречка
- Чечевичный суп
- Котлеты Домашние свинина-говядина
- Салат овощной с сыром Гранд Блю и соусом песто
- Салат
- Макароны по флотски (курица)
- Тыквенное печенье
- Жаркое по купечески
- Гречневая каша
- Крем пломбирный для торта
- Смесь из семян
- Опята metro chef
- салат рыбный
- Макароны моиии 340
- Киш с курицей и брокколи
- Высокобелковый айран
- Профитроли крем брюле
- Бутик
- Хлеб деревенский
- Мороженое Топ Трио
- Мука рис+гречка для пряников и кексов
- Плов с кур. крыл.
- Мой кофе без сахара
- Компот из сух. с черносливом
- йогурт 2% жирности
- Окрошка на сыворотке
- M&M с молочным шоколадом, покрытое хрустящей разноцветной глазурью со вкусом апельсина
- Телятина с шампиньонами по-уйгурски
- Батончик финик семена конопли bio elite
- Капучино 350мл
- Куриные котлеты с овсянкой
- Салатик свекла, брынза, кедровые орешки
- Пастила яблочная
- Пп рецепт греческого салата
Метки: Как приготовить Салат мимоза, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
