Рецепт ☰ Проба - Сыр творожный #27-а, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовое масло/капа/рожкового] ★. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Проба - Сыр творожный #27-а, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовое масло/капа/рожкового] ★
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 2.1 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (йота) | 0 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 1.4 г |
| Сыворотка сладкая | 183 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 0 г |
| ❋ Творог 5% [Коровкино] п/п 250 г | 235 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Проба - Сыр творожный #27-а, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовое масло/капа/рожкового] ★".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.6% | 459 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 5085 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 27.79 мг | 500 мг | 5.6% | 3.5% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.476 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.2% | 1954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.769 мкг | 3 мкг | 25.6% | 16% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.8% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9845 мг | 20 мг | 9.9% | 6.2% | 1008 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.22 мг | 2500 мг | 4.8% | 3% | 2062 г |
| Кальций, Ca | 104.27 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.5% | 959 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2677 г |
| Натрий, Na | 329.9 мг | 1300 мг | 25.4% | 15.9% | 394 г |
| Сера, S | 109.79 мг | 1000 мг | 11% | 6.9% | 911 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 10.1% | 621 г |
| Хлор, Cl | 502 мг | 2300 мг | 21.8% | 13.6% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 6950 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 1.112 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.9% | 899 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Медь, Cu | 35.28 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2834 г |
| Молибден, Mo | 4.669 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.2% | 1499 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.756 мкг | 55 мкг | 28.6% | 17.9% | 349 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24984 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2398 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 5004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.689 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.729 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.669 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.351 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.926 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | min 16.8 г | 9% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #27-а, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовое масло/капа/рожкового] ★ составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 12.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 73.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ ПРОБА - СЫР ТВОРОЖНЫЙ #27-А, СЛИВОЧНЫЙ 12% [5%/СЫВОРОТКА/КОКОСОВОЕ МАСЛО/КАПА/РОЖКОВОГО] ★
☰ Проба - Сыр творожный #27-а, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовое масло/капа/рожкового] ★ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 25,6 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 28,6 %
Чем полезен ☰ Проба - Сыр творожный #27-а, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовое масло/капа/рожкового] ★
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка морковная
- Скрэмбл
- Творог 2% белорусский
- Йогурт (с лесными ягодами) [ Alpenland ]
- Творог с ягодами и кефиром
- Творог с ягодами и кефиром (7)
- Greenola сок мультифрукт нектар
- Киш со шпинатом и сыром
- Чебуреки из куриной грудки
- Перец зеленый запеченый(узбекский)
- Перец маринованный
- Сыр голландский Брест Литовск
- Ржаная мука
- Мороженое шоколадное Ярославское
- Творог 5 %
- Нуга с арахисом
- Йогурт натуральный без сахара
- Sula эвкалипт
- Венгерка с яблоком
- Йогурт Греческий
- Печенье с кокосом протеиновое
- Плов из индейки
- Кофе растворимый, с 2л сахара
- Кутабы с сыром
- Рассольник,1
- Овощи тушёные с "Карибской смесью"
- Печент,1
- Индейка в сливочном соусе
- Хлебцы гречневые
- Рагу с баклажаном
- Гречневая каша на воде рассыпчатая
- Форель в сливках с брокколи
- Бутерброды с творогом и сыром
- Вафли из кабачков
- Шампиньоны жареные без масла
- Barilla Spaghettini #3
- Омлет из перепелиных яиц 5шт(2 порц.)
- Капуста тушёная пп
- Омлет
- Можитель
- Лепешка ржаная цельнозерновая
- Сырники
- Мороженное
- Блинчик хачапури
- Мюсли арахисовая паста
- Пшенично-блин
- Котлетки из чечевицы
- Смет
- Борщ на курином бульоне
- Wow бисквитные
- Хлебцы Bite
- Молоко 3.5
- китайские
- Запеканка с кабачка и курицей
- Тушеные овощи
- Шокомишка какао
- Шокомишка какао
- Кабачки в томате
- Сочник Ермолино Св
- Хлеб армянский "Матнакаш"
- Кордон-Блю Св
- Шоколад Темный с Цельным Миндалем
- Помидор обычный
- Йогурт натуральный
- Заливной пирог с капустой
- Блины "домашние" с мясом Св
- Салат из помидоров "летний "
- Сыр чеддер
- Творог
- Био творог Сарафаново, клубника 4.5%
- Гречка
- Творог с йогуртом и бананом
- Протеиновый батончик
- Пудинг из чиа
- Масло MCT
- Грибной суп-пюре
- Грудинка копчёно-запеченая
- Шашлык из мяса цыплёнка-бройлера Мираторг в Маринаде
- Паста с индейкой
- Голубцы
- Салат из помидор с чесноком
- Пирог с ягодами
- Пирожок с черной смородиной
- Ряженка 2,5%
- Арахисовая паста
- Шарлотка в мультиварке-скороварке Редмонд
- Йогурт из молока нашей дойки 2,5%
- Армянский лаваш
- Альфа-липоевая кислота+с+е+N
- Отруби овсяные очищенные
- Энергетический напиток Bizon Raspberry
- Коктейль протеиновый на молоке
- Сосиски Из индейки
- Котлетки из курицы
- творог обезжиренный традиция
- Гренки
- Протеин изолят белорус
- Свиная корейка на гриле
- Сырники
- Салат чука
Метки: Как приготовить ☰ Проба - Сыр творожный #27-а, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовое масло/капа/рожкового] ★, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Проба - Сыр творожный #27-а, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовое масло/капа/рожкового] ★, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
