Рецепт Пирог -вертута с Абрикосами на сковороде25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог -вертута с Абрикосами на сковороде25

Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 0 г
Масло Оливковое Anfora Рафинированное первого отжима Vergin 1 ст.л 100 г
Морковный джем микс Наташин 24 0 г
Пшеничная мука Болгария Ермаска тип 500 с учетом запекания минус 21 на 100 гр так считать 355 г
соль гималайская 3 г
Сахар песок 6 г
Корица Цейлонская молотая-21 1 г
Ванильный Сахар 24 г
Вода 150 г
Абрикосы (Запекание) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог -вертута с Абрикосами на сковороде25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.1% 2054 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.2% 596 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 6.1% 706 г
Углеводы (общие) 30.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 7.7% 558 г
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 8.1% 534 г
Лютеин + Зеаксантин 5.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 6.6% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.8% 1125 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 0.4% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 104.372 мкг 400 мкг 26.1% 11.3% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.733 мг 15 мг 11.6% 5% 866 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 10.9% 396 г
Витамин РР, НЭ 2.2687 мг 20 мг 11.3% 4.9% 882 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.48 мг 2500 мг 8.2% 3.5% 1223 г
Кальций, Ca 126.73 мг 1000 мг 12.7% 5.5% 789 г
Кремний, Si 2.734 мг 30 мг 9.1% 3.9% 1097 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3742 г
Натрий, Na 382.79 мг 1300 мг 29.4% 12.7% 340 г
Сера, S 35.22 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2839 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 11% 392 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 4.6% 937 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 4.7% 914 г
Литий, Li 1.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.4979 мг 2 мг 24.9% 10.7% 402 г
Медь, Cu 116.14 мкг 1000 мкг 11.6% 5% 861 г
Молибден, Mo 0.218 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 32110 г
Никель, Ni 4.374 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 11.038 мкг 55 мкг 20.1% 8.7% 498 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20367 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.54 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.104 г min 16.8 г 36.3% 15.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог -вертута с Абрикосами на сковороде25 составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ -ВЕРТУТА С АБРИКОСАМИ НА СКОВОРОДЕ25

Пирог -вертута с Абрикосами на сковороде25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином B1 - 15,3 %, витамином B9 - 26,1 %, витамином E - 11,6 %, витамином K - 25,3 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 25,5 %, марганцем - 24,9 %, медью - 11,6 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Пирог -вертута с Абрикосами на сковороде25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог -вертута с Абрикосами на сковороде25, калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог -вертута с Абрикосами на сковороде25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги