Рецепт Птичье молоко Клубника со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Птичье молоко Клубника со сливками
| Клубника | 110 г |
| Вода | 40 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 60 г |
| Яичный белок куриный | 80 г |
| Сливки 33% [Чудское Озеро ] | 160 г |
| Глюкозный сироп | 60 г |
| Агар пищевой | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Птичье молоко Клубника со сливками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.3 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 6.3% | 452 г |
| Углеводы | 56.3 г | 219 г | 25.7% | 7.3% | 389 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9129 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 11.8 мг | 500 мг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.783 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.17 мг | 90 мг | 15.7% | 4.4% | 635 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 2.536 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.4% | 1972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8439 мг | 20 мг | 4.2% | 1.2% | 2370 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.23 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.2% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 51.74 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1933 г |
| Кремний, Si | 23.17 мг | 30 мг | 77.2% | 21.9% | 129 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3933 г |
| Натрий, Na | 53.42 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.2% | 2434 г |
| Сера, S | 43.91 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2277 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 1.3% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 63.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.362 мкг | 10 мкг | 13.6% | 3.8% | 734 г |
| Литий, Li | 0.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
| Медь, Cu | 41.99 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.2% | 2382 г |
| Молибден, Mo | 3.157 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.3% | 2217 г |
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.881 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2% | 1417 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23269 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.1897 мг | 12 мг | 1.6% | 0.5% | 6326 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.667 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Птичье молоко Клубника со сливками составляет 353,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 353.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 12.4 г | -% | |
| Углеводы | 56.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 24.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПТИЧЬЕ МОЛОКО КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ
Птичье молоко Клубника со сливками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,7 %, кремнием - 77,2 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Птичье молоко Клубника со сливками
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра сельди с кусочками ласося
- 100524 м62,3 к2082.1 с5,7
- Горький шоколад 100%
- Кисель с морским коллагеном Siberian Wellness, фитосорбентом Siberian Wellness и семенем льна.
- Авсяноблин
- Сыр сулугуни свежесть магнит
- Льезон для рыбы
- Сыр Гауда Cheese House
- Камбала филе жареная
- Творог 5% Квилли Милли
- Масло сладкосливочное
- Минтай тушёный 09.05.24 ()
- Суп куркума
- Лоби
- Корюшка
- Ачма (сырный пирог с лавашом)
- Каша гречневая
- ПП блины
- ☰ Крем заварной ТЕСТ #02 «Патисьер» [без сахара]
- Конвертик творог+сыр
- Каша пшенная
- Торт шахерезада ручной работы
- Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
- Шоколад молочный (без сахара)
- Овсянка
- Филе цыпленка варено-копченое
- Smoked Oysters
- Каша
- Грудка куриная в сухарях
- Бифштекс с пюре сельдерей
- Грудинка сырокопченая
- Лосось с брюссельская капуста
- Куриное филе с оливками
- Яичница с творогом
- Салат с печени трески
- Biscotti Costco
- Кофе с сахаром
- Смузи из злаков
- Лосось на пару
- Колбаса растительная
- сыр литовский легкий
- Protein cookies
- Гречка 10.05.2024
- сыр плавл креветки
- Омлет с брокколи
- Йогурт безлактозный 2,5%
- Бутерброд с сыром и семгой 1
- Jason's Deli Strawberry Shortcake
- Котлеты из филе курицы с кабачком
- Курица в духовке
- Ветчина куриная
- Ветчина куриная
- Салат из пекинской капусты с дайконом и зелёным луком
- Спагетти чечевичные Federici
- Варенье клубничное
- Jason's Deli Reuben The Great - Regular
- Julary Nutrition Marine Collagen
- Лепешка сырная
- Форшмак
- Форшмак с яблоком
- Спагетти чечевичные Federici (вареные)
- Jason's Deli Steamed Veggies
- Витамин Д3
- Филе куриное сибагро
- Фарш куриный из магазина
- Фасоль красная консервированная Моя цена
- Котлеты из Куриного фарша без яйца
- Мой рецепт - Салат овощной
- Картофель тушеный с курицей мой
- Кукуруза консервированная без сахара Green Ray
- Медальоны из горбуши
- Овощи с консервированной фасолью и кукурузой
- Шаньги с творогом
- Вино Красное полусладкое Мерло-Саперави
- Салат с крабовыми палочками
- Салат сборной 1
- ❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар]
- Куриная фит ветчина
- ЧЕБУРЕК ПП
- Ээсти юст
- Сырок творожный глазированный с ванилью в карамельной глазуре
- ☰ Проба - Сыр творожный #17, сливочный 12% [2%/сыр «Кавказский»/молоко/кокосовая/каррагинаны] ★ 5
- Икра из кабачков «Элита»
- Био-йогурт «клубника «
- Творог зерненый черника
- Клетчатка Кедровая
- Маршмеллоу
- Салат овощной
- Утка дикая с картошкой
- Прямая чечевица по-израильски
- Цикорий Большая чашка
- Творожок с малиной
- Клюква садовая metro chef
- какао на воде с добавлением молока б/сахара
- Печень куриная с луком и смет
- цикорий натуралбьный растворимый
- Сибир.Клетчатка Витаминная Поляна
- Творог+брынза
- Kapsarullid
- кофе prata
Метки: Как приготовить Птичье молоко Клубника со сливками, калорийность 353,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичье молоко Клубника со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
