Рецепт Тортилья с грудкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с грудкой и сыром

Пшеничная лепешка	42 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	8 г
Помидоры (томаты) консервированные, тушеные	15 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	43 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	19 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с грудкой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.5 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	724 г
Белки	15.5 г	76 г	20.4%	8.8%	490 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	8.4%	514 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	3.3%	1304 г
Углеводы (общие)	19.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.7%	2500 г
Вода	53.9 г	2273 г	2.4%	1%	4217 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.5 мкг	900 мкг	2.6%	1.1%	3830 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Ликопин	482.835 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.409 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.227 мг	1.5 мг	15.1%	6.5%	661 г
Витамин В2, рибофлавин	0.231 мг	1.8 мг	12.8%	5.5%	779 г
Витамин В4, холин	33.54 мг	500 мг	6.7%	2.9%	1491 г
Витамин В5, пантотеновая	0.384 мг	5 мг	7.7%	3.3%	1302 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	2.9%	1471 г
Витамин В9, фолаты	59.315 мкг	400 мкг	14.8%	6.4%	674 г
Витамин В12, кобаламин	0.302 мкг	3 мкг	10.1%	4.3%	993 г
Витамин C, аскорбиновая	1.04 мг	90 мг	1.2%	0.5%	8654 г
Витамин D, кальциферол	0.14 мкг	10 мкг	1.4%	0.6%	7143 г
Витамин D3, холекальциферол	0.034 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.223 мг	15 мг	14.8%	6.4%	675 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.344 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14535 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	5.338 мг	20 мг	26.7%	11.5%	375 г
Ниацин	0.066 мг	~
Бетаин	1.93 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.8 мг	2500 мг	5.8%	2.5%	1727 г
Кальций, Ca	136.18 мг	1000 мг	13.6%	5.8%	734 г
Магний, Mg	24.2 мг	400 мг	6.1%	2.6%	1653 г
Натрий, Na	413.78 мг	1300 мг	31.8%	13.7%	314 г
Сера, S	129.87 мг	1000 мг	13%	5.6%	770 г
Фосфор, P	156.5 мг	800 мг	19.6%	8.4%	511 г
Хлор, Cl	242.21 мг	2300 мг	10.5%	4.5%	950 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.474 мг	18 мг	8.2%	3.5%	1221 г
Марганец, Mn	0.187 мг	2 мг	9.4%	4%	1070 г
Медь, Cu	90.83 мкг	1000 мкг	9.1%	3.9%	1101 г
Селен, Se	16.583 мкг	55 мкг	30.2%	13%	332 г
Цинк, Zn	1.1798 мг	12 мг	9.8%	4.2%	1017 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.703 г	~
Валин	0.62 г	~
Гистидин*	0.371 г	~
Изолейцин	0.636 г	~
Лейцин	0.95 г	~
Лизин	0.91 г	~
Метионин	0.325 г	~
Треонин	0.502 г	~
Триптофан	0.15 г	~
Фенилаланин	0.54 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.638 г	~
Аспарагиновая кислота	1.025 г	~
Глицин	0.59 г	~
Глутаминовая кислота	2.514 г	~
Пролин	0.74 г	~
Серин	0.486 г	~
Тирозин	0.418 г	~
Цистеин	0.192 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.189 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.532 г	~
18:0 Стеариновая	0.251 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.266 г	min 16.8 г	13.5%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.348 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.268 г	от 11.2 до 20.6 г	29.2%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.819 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Тортилья с грудкой и сыром составляет 232,5 кКал.

Порция = 127 гр (295.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.5 кКал	-%
	Белки	15.5 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	16.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	53.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ГРУДКОЙ И СЫРОМ

Тортилья с грудкой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином B9 - 14,8 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 26,7 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 19,6 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Тортилья с грудкой и сыром

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тортилья с грудкой и сыром, калорийность 232,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с грудкой и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Алла

2025-11-11

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе