Рецепт Салат из фасоли с копченой колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли с копченой колбасой

Лук репчатый (Жарка)	150 г
Морковь (Жарка)	150 г
Фасоль вареная	400 г
Колбасы, копченые сардельки, из свинины и говядины	200 г
Чеснок	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли с копченой колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.4 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1077 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	7%	916 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	8.6%	747 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	3.8%	1659 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	12.5%	513 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1.7%	3776 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	328.8 мкг	900 мкг	36.5%	23.3%	274 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	2.654 мкг	~
бета Каротин	1.957 мг	5 мг	39.1%	25%	255 г
бета Криптоксантин	2.654 мкг	~
Ликопин	2.654 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	5.2%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	2.5%	2535 г
Витамин В4, холин	14.9 мг	500 мг	3%	1.9%	3356 г
Витамин В5, пантотеновая	0.459 мг	5 мг	9.2%	5.9%	1089 г
Витамин В6, пиридоксин	0.288 мг	2 мг	14.4%	9.2%	694 г
Витамин В9, фолаты	22.055 мкг	400 мкг	5.5%	3.5%	1814 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	3%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	0.9%	7258 г
Витамин D, кальциферол	0.265 мкг	10 мкг	2.7%	1.7%	3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.256 мг	15 мг	1.7%	1.1%	5859 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19231 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.3244 мг	20 мг	11.6%	7.4%	860 г
Ниацин	0.195 мг	~
Бетаин	0.507 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	353.93 мг	2500 мг	14.2%	9.1%	706 г
Кальций, Ca	50.8 мг	1000 мг	5.1%	3.3%	1969 г
Кремний, Si	25.459 мг	30 мг	84.9%	54.3%	118 г
Магний, Mg	35.43 мг	400 мг	8.9%	5.7%	1129 г
Натрий, Na	488.38 мг	1300 мг	37.6%	24%	266 г
Сера, S	78.39 мг	1000 мг	7.8%	5%	1276 г
Фосфор, P	156.4 мг	800 мг	19.6%	12.5%	512 г
Хлор, Cl	28.08 мг	2300 мг	1.2%	0.8%	8191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.7 мкг	~
Бор, B	163.2 мкг	~
Ванадий, V	59.75 мкг	~
Железо, Fe	1.757 мг	18 мг	9.8%	6.3%	1024 г
Йод, I	3.96 мкг	150 мкг	2.6%	1.7%	3788 г
Кобальт, Co	5.5 мкг	10 мкг	55%	35.2%	182 г
Литий, Li	1.104 мкг	~
Марганец, Mn	0.3871 мг	2 мг	19.4%	12.4%	517 г
Медь, Cu	181.83 мкг	1000 мкг	18.2%	11.6%	550 г
Молибден, Mo	12.893 мкг	70 мкг	18.4%	11.8%	543 г
Никель, Ni	1.713 мкг	~
Рубидий, Rb	48.6 мкг	~
Селен, Se	6.026 мкг	55 мкг	11%	7%	913 г
Стронций, Sr	1.5 мкг	~
Фтор, F	38.3 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	10444 г
Хром, Cr	3.91 мкг	50 мкг	7.8%	5%	1279 г
Цинк, Zn	1.256 мг	12 мг	10.5%	6.7%	955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.679 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.108 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.228 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.082 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.99 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.096 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.476 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.745 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.952 г	min 16.8 г	17.6%	11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.179 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.717 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.056 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.947 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.84 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.05 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Салат из фасоли с копченой колбасой составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.4 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	13.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	60.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ

Салат из фасоли с копченой колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 14,2 %, кремнием - 84,9 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 55 %, марганцем - 19,4 %, медью - 18,2 %, молибденом - 18,4 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат из фасоли с копченой колбасой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из фасоли с копченой колбасой, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли с копченой колбасой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-12

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 97%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из телятины с сыром Шольбрун

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе