Рецепт салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами
| Грибы жареные | 100 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Соевый соус | 15 г |
| фунчоза | 100 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
Способ приготовления
фунчозу опустить в прохладную воду на 30-40 минут,курицу и грибы порезать на небольшие кубики,обжарить на растительном масле,морковь порезать соломкой,добавить к курице и грибам на 2 минуты.чеснок мелко порезать ,добавить в сковороду.с фунчозы слить воду,отправить на сковороду,обжарить со всеми ингридиентами 3-4 минуты.выложить в салатницу,полить соевым соусом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8% | 691 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.3% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4073 г |
| Органические кислоты | 4.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.5 мкг | 900 мкг | 46.7% | 25.8% | 214 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.418 мг | 5 мг | 48.4% | 26.7% | 207 г |
| бета Криптоксантин | 6.391 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.361 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.904 мкг | 400 мкг | 4% | 2.2% | 2515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.39 мг | 90 мг | 23.8% | 13.1% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.256 мг | 15 мг | 15% | 8.3% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7503 мг | 20 мг | 18.8% | 10.4% | 533 г |
| Ниацин | 2.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.39 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.1% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2015 г |
| Натрий, Na | 424.98 мг | 1300 мг | 32.7% | 18.1% | 306 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 5.2% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 77.78 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2356 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.5% | 1229 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1723 г |
| Медь, Cu | 32.44 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3083 г |
| Молибден, Mo | 0.752 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9309 г |
| Никель, Ni | 0.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22634 г |
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68847 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1585 мг | 12 мг | 1.3% | 0.7% | 7571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 21 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 55.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ,КУРИЦЕЙ,ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 48,4 %, витамином C - 23,8 %, витамином E - 15 %, витамином PP - 18,8 %
Чем полезен салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из морской капусты
- Картофель с зеленым луком
- Коровка вафельные конфеты Шоколад
- сердце говяжье
- ЕМ ВСЕ ПОД РЯД
- Сырники с бананом
- чай черный
- Салат с яблоками и морковью
- килька в томате
- грибовница
- Дайкон (японская редька)
- Лепешка райпо
- шарики шоколадные ЛЮБЯТОВО
- Cырники ванильные
- омлет с колбасой
- творожный сыр Альмете
- Тушеная грудка
- Кексы тыквенные
- Творог домашний обезжиренный
- Тресковые котлеты
- KFC латте 0.3 без сахара
- салат с капусты
- мюсли 4 злака
- Картофель пюре
- Салат закрутка с рисом
- тушёная капуста с курицей
- кокосовое молоко
- Гуляш со свинины
- Sok suszone sliwki z jablkiem i gruszka (hortex)
- Двойной Фреш Макмаффин
- Курица по албански
- салат витаминный
- хлебцы с луком
- сыр творожный хохланд
- Продукт творожный зернёный "Творожное зерно в сливках" 7%
- изолят
- гуляш с грибами
- Филе грудки индейки
- рис отварной с маслом
- хлебцы щедрые
- Айран домашний
- свекла с оливковым маслом
- Choco Pie
- Закуска из редиса, сыра и яиц
- Сок апельсиновый
- Хлеб кефирный Геркулес
- котлета с говядины
- корзиночка с вишней и творогом
- десерт творожный
- ветчина "из окорока", мясной продукт из свинины вареный
- ГОЛУБЦЫ
- тофу Ясо с паприкой фасовка 200г
- салат рыбка
- Мюсли с орехами
- борщ
- Киндер макси кинг
- Куринная отбивная
- Сыр творожный Hochland с зеленью
- Котлеты куриные с сыром
- Винегрет без картофеля
- Котлеты из говядинв с тыквой
- блинчики с мясом
- печенье "Юбилейное утреннее с йогуртом"
- Кальцемин
- яйцо вареное
- Чечевица с овощами
- Греча со свининой
- Итальянский картофельный салат с фасолью
- Сыр филадельфия
- "даниссимо" творожный
- суп гороховый
- комбилипен
- Овсяная каша на молоке
- халва азовская
- Творожное суфле
- юбилейное мультизлаковое
- Шоколад темный с начинкой"Бабаевский" (помадно-сливочная начинка)
- йогурт оптималь обезжиренный
- омлет 3
- Салат с сельдереем витаминный КСМ
- Минибагет с луком
- морковь по корейски
- Бутерброд из черного хлеба с соленым огурцом
- Йогурт пладово-ягодный 2,5% жирности
- Суп с зеленым горошком
- творог вкуснотеево легкий
- юбилейное сендвич
- Капуста квашеная с луком и маслом
- Горбуша, запеченная с сыром
- Обыкновенное чудо (орех)
- Данон творожный Груша Банан
- Симепар капсулы
- творог диетич обезжиренный
- хлебцы
- Черничные кексы
- Мука пшеничная цельнозерновая "Житница здоровья"
- Морская капуста с сырным соусом
- лактиналь
- холодец
- Тыквенный суп с индейкой
Метки: Как приготовить салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с фунчозой,курицей,грибами и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
