Рецепт Люля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Люля
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Вырезка свиная | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Люля".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.4% | 406 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 5.8% | 727 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.6% | 1619 г |
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.833 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45 мг | 90 мг | 50% | 21.2% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3298 мг | 20 мг | 1.6% | 0.7% | 6064 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.5 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8569 г |
| Кремний, Si | 5.333 мг | 30 мг | 17.8% | 7.5% | 563 г |
| Магний, Mg | 5.83 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6861 г |
| Натрий, Na | 1.67 мг | 1300 мг | 0.1% | 77844 г | |
| Сера, S | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4288 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 11.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 0.8% | 4905 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.167 мкг | 10 мкг | 21.7% | 9.2% | 461 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1936 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 0.833 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8403 г |
| Никель, Ni | 1.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30055 г |
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34783 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3567 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ |
Энергетическая ценность Люля составляет 236,2 кКал.
- Порция = 100 гр (236.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.2 кКал | -% | |
| Белки | 18.7 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЮЛЯ
Люля богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 50 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 21,7 %
Чем полезен Люля
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша перловая (Светлана)
- Вырезка свиная
- КИСЕЛЬ ОВСЯНЫЙ
- Банановое печенье
- Рожки аппетитные
- Суп куриный с овощами мой
- Перловая каша с индейкой
- Тушёнка мясо косули
- Салат овощной (Светлана)
- Гречневая лапша с курицей и овощами
- Сок яблочный
- Картофель отварной (Светлана)
- Гречневая лапша
- Energy Diet Smart
- Творог с медом (Светлана)
- Lays
- Ролл ЯкиМакиТерияки (Фишка96)
- Макароны с мясом косули
- Йогурт с грушей и черникой
- сельдь слабосоленая дикое море
- Огурцы соленые
- Печенье
- Котлеты рыбные (Светлана)
- Fettine di bovino
- Картофель с мясом косули
- Мини-ролл с вакамэ и соусом Лава (Камбоджа, Фишка96)
- Картофельное пюре
- Тирамису без сахара
- Чашка кофе с кокосовым молоком и фруктозой
- Конфеты. Milky Way Minis, 11 г
- Салат овощной с брокколи 140 гр
- Треска с картофелем
- Сметана на сливках 15% Родимая сторонка
- Пирог Жульен
- Омлет 150 гр
- Гречневая манка безглютена
- Кальмар в словочном соусе с авакадо
- Маршмеллоу
- Фолиевая кислота
- Пирожки с селедкой и рисом
- Каша овсяная с абрикосом сушеным
- Папоротник по корейски
- паста ореховая
- Куриный китайский суп
- Каруста
- Салат куриный с фасолью
- Кекс пп
- Лаваш тонкий
- Свинина (лопатка) тушёная с картошкой
- Куриная четвертина подкопченая
- Аскорбиновая кислота
- Супуха
- Куриное филе отварное
- Бббзаправка медово- имбирная для утки и салата болгария23
- Баклажаны, запеченные с томатным соусом и моцареллой
- Пирог с лесными ягодами
- Коврижка (Ира)
- Торт "НеМедовик с малиной"
- Говядина в горшочках
- Шампиньоны,припущенные без соли и воды
- 014. Закрытые бутерброды с рыбными гастрономическими продуктами
- Кальцикер
- Грудка куриная с омлетом из овощей
- Куриная печень с луком в сметане
- Терпуг запеченый
- Куриное филе со сметаной
- Вкусное азу
- Грудинка Сибирская
- Овсяная каша на молоке
- Печень цыплят
- Творог зерненый "Малина" (без наполнителя)
- Маршмеллоу
- Арбуз сушеный
- Салат с радикьо
- Карась копчёный
- Творог зерненый "Малина" (наполнитель)
- Салат из летних овощей
- Кофе (чашка 250мл)
- Хлеб ремесленный зерновой
- Паштет печеночный "Рузком"
- Пюре из цветной капусты
- Макароны по флотски
- Смузи зеленый
- Конфета Золотая Лилия
- Хашлама
- Железо ферум лек
- Плов
- Салат витаминный
- Рулет с овощами
- Творог мягкий слой шоколада
- Соус Териаки
- Ккк Кето напиток кокосовый болгария23
- Овсяная каша из детсада
- Котлеты кур
- Салями
- Чипсы
- Моцарелла light
- Рис отварной
- С капустой
- Гречневая каша
Метки: Как приготовить Люля, калорийность 236,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Люля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
