Калорийность Морковь. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.6% 3269 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 37.5% 741 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.8% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437 мкг 900 мкг 48.6% 135% 206 г
бета Каротин 5250 мг 5 мг 105000% 291666.7%
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 11.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 10.8% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 14.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 18.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 6.4% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 15.6% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 7.5% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 30.6% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 15.3% 1818 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298 мг 2500 мг 11.9% 33.1% 839 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 7.8% 3571 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 26.4% 1053 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 6.9% 4063 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 10% 2759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 10.8% 2571 г
Литий, Li 6 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 55000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Морковь составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ

Морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,6 %, бэта-каротином - 105000 %, витамином K - 11 %, калием - 11,9 %

Чем полезен Морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Морковь калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Морковь, калории, нутриенты, полезные свойства Морковь
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты