Рецепт Сырники с манкой (53г штука). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с манкой (53г штука)

Банан (Жарка) 39 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Яичный желток куриный 20 г
Творог 2% 0 г
Манная крупа (Запекание) 21 г
Ванильный Сахар 5 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 6 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 190 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Тыква (Припускание) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой (53г штука)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.2% 628 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.4% 2066 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3224 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 8.2% 863 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 1.174 мкг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2551 г
Лютеин + Зеаксантин 25.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 8.3% 857 г
Витамин В4, холин 77.43 мг 500 мг 15.5% 11% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 6.9% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 27.55 мкг 400 мкг 6.9% 4.9% 1452 г
Витамин В12, кобаламин 0.891 мкг 3 мкг 29.7% 21% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3937 г
Витамин Н, биотин 8.468 мкг 50 мкг 16.9% 11.9% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5687 мг 20 мг 12.8% 9% 779 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.98 мг 2500 мг 5.8% 4.1% 1736 г
Кальций, Ca 111.43 мг 1000 мг 11.1% 7.8% 897 г
Кремний, Si 8.225 мг 30 мг 27.4% 19.4% 365 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 4.1% 1738 г
Натрий, Na 31.06 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4185 г
Сера, S 120.13 мг 1000 мг 12% 8.5% 832 г
Фосфор, P 187.6 мг 800 мг 23.5% 16.6% 426 г
Хлор, Cl 84.77 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2244 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 3.5% 2013 г
Кобальт, Co 4.313 мкг 10 мкг 43.1% 30.5% 232 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3040 г
Медь, Cu 80.83 мкг 1000 мкг 8.1% 5.7% 1237 г
Молибден, Mo 6.649 мкг 70 мкг 9.5% 6.7% 1053 г
Никель, Ni 1.44 мкг ~
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 21.605 мкг 55 мкг 39.3% 27.8% 255 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13605 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 3% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.916 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.416 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манкой (53г штука) составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАНКОЙ (53Г ШТУКА)

Сырники с манкой (53г штука) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 27,4 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Сырники с манкой (53г штука)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с манкой (53г штука), калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с манкой (53г штука), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы