Войти

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Лук репчатый 77 г
Оливковое масло 6 г
Фасоль стручковая 250 г
Цветная капуста 96 г
Перец сладкий зеленый 101 г
Яйцо куриное 46 г
Яичный белок куриный 120 г
Творог влажный 1% жирности 150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 103 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 12.2% 1206 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.4% 1750 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11% 1333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 11.9% 1240 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.8% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 17.9% 818 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 9.3% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 9.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 16.872 мкг 400 мкг 4.2% 6.2% 2371 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 11.9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 27.84 мг 90 мг 30.9% 45.4% 323 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 2.3% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 7.2% 2058 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.3537 мг 20 мг 6.8% 10% 1477 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.29 мг 2500 мг 6.9% 10.1% 1451 г
Кальций, Ca 91.28 мг 1000 мг 9.1% 13.4% 1096 г
Кремний, Si 2.499 мг 30 мг 8.3% 12.2% 1200 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 5.7% 2579 г
Натрий, Na 137.51 мг 1300 мг 10.6% 15.6% 945 г
Сера, S 57.47 мг 1000 мг 5.7% 8.4% 1740 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 16.3% 904 г
Хлор, Cl 103.62 мг 2300 мг 4.5% 6.6% 2220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 6% 2436 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4274 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 19.8% 740 г
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 8.2% 1799 г
Медь, Cu 55.98 мкг 1000 мкг 5.6% 8.2% 1786 г
Молибден, Mo 2.041 мкг 70 мкг 2.9% 4.3% 3430 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 6.346 мкг 55 мкг 11.5% 16.9% 867 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23135 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.5493 мг 12 мг 4.6% 6.8% 2185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.157 г min 16.8 г 6.9% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином C - 30,9 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
3 0
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 2
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
4 0
Интересные блоги
Андрей_ANDY
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Всем доброго дня. Сегодня нормально выспался. Наст...
8 118
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Лучшие рационы
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2025-11-01
Калорийность: 1634 кКал
Витамины и минералы: 100%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-11-01
Калорийность: 1578 кКал
Витамины и минералы: 94%