Рецепт Пирог капустный заливной с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог капустный заливной с грибами
| Капуста белокочанная | 520 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Майонез с перепелиным яйцом | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 133 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Масло рафинированное кукурузное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог капустный заливной с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.9% | 683 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.14 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.2% | 2090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.7 мг | 90 мг | 44.1% | 29.8% | 227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 28.3% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1183 мг | 20 мг | 5.6% | 3.8% | 1788 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.09 мг | 2500 мг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Кальций, Ca | 55.39 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.7% | 1805 г |
| Кремний, Si | 0.677 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4431 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2913 г |
| Натрий, Na | 256.65 мг | 1300 мг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Сера, S | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2633 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 5.3% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 407.57 мг | 2300 мг | 17.7% | 12% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 554.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2761 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.351 мкг | 10 мкг | 23.5% | 15.9% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 7.2% | 943 г |
| Медь, Cu | 71.64 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.9% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 9.431 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.1% | 742 г |
| Никель, Ni | 10.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.215 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.5% | 4527 г |
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38685 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.3896 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.573 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирог капустный заливной с грибами составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 15.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 63.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ КАПУСТНЫЙ ЗАЛИВНОЙ С ГРИБАМИ
Пирог капустный заливной с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 44,1 %, витамином K - 41,9 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 23,5 %, молибденом - 13,5 %
Чем полезен Пирог капустный заливной с грибами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из краснокочанной капусты
- Сырники
- снежок
- белковый омлет
- Мацун Армянский (кисломолочный)
- тофу "Морская капуста"
- Лаваш армянский, бездрожжевой
- Щупальца кальмара
- Чизкейк диетические обезжиренный
- помадки
- Хлебцы Др. Кёрнер гречневые
- Пастила без сахара
- Grifo, 70%
- Овсяное молоко (Старбакс)
- Арахис в сахаре
- томатная паста Помидорка
- Скумбрия печеная с лимоном
- суп турецкий с булгуром
- брынза рассольный сыр
- Мидии с паприкой в масле
- Рагу овощное
- Щи из свежей капусты с постной свининой
- 2
- Котлета куриная с шампиньонами
- тыквенные котлеты
- Икра свекольная (Мелинковский консервный завод)
- Кукуруза консервированная 6 соток
- йогурт
- Немолоко овсяное
- Хлеб злаковый с морковь
- Курица терияки
- кексы от Алисы
- Салат из капусты, яблока, сельдерея со сметаной
- Салат с огурцом и яйцом
- Творог обезжиренный Агрокомплекс
- Торт Прага Мак
- Творожная запеканка с семенами льна
- Любятово шоколадное печенье
- Мягкий овсяный торт
- Сборная солянка
- Соус тахини из муки
- Свекла запеченая в СВЧ
- peanut butter
- Сыр кантали 30%
- Оладьи из кабачков SPAR
- Тарт Французский с малиной
- Белковый омлет
- Бедра без кости
- запеченный омлет с телятиной и печеным кабачком
- грибной суп
- Гуляш из индейки сырой (Лента)
- Магги 4 листа для жарки по-итальянски
- Магги 4 листа для жарки с томатами и базиликами
- Сметана 15%
- Российский горький шоколад с 70 % содержанием какао -продуктов
- Хлеб ангарский дарницкий
- сельдь филе спар
- Пирожное медовик (Буханка)
- инулин
- Пирожок с капустой (Буханка)
- фасоль чорбаст
- Пирожное фисташковое с малиной (Буханка)
- Слойка с черникой (Буханка)
- вареная грудка куры дк
- Колбаса вареная докторская
- Торт медовик (Буханка)
- Фаготини с капустой и яйцом (буханка)
- куриная грудка отварная дк
- Фаготини с картофелем и грибами (Буханка)
- Хачапури (Буханка)
- Хлеб ржано-пшеничный с семечками (Буханка)
- Хлеб БЕЗДРОЖЖЕВОЙ заварной (Буханка)
- батончик из здорового питания
- Эклер (Буханка)
- Мольва щука морская
- Запеканка с какао и орехами
- Тушеный картофель с мясом и грибами
- Lountza
- огурец и лук
- соус трюфельно-йогуртовый веган
- Икра из баклажанов (Плодородный край)
- хе
- мясо по французки с эскалопом
- Окрошка
- Квашенная капуста без соли
- Курица с ананасами
- Свинина отбивная
- Пирожки с капустой (У Палыча)
- Котлеты куринные2
- курица с картошкой
- шоколад Аленка
- Курица с ананасами
- вода дистиллированная
- шоколад "Кто на диете"
- суп с крапивой и шпитнатом
- какао - порошок
- тофу копченый
- Активиа термостатная
- соус с перепелиными яйцами
- шарлотка
Метки: Как приготовить Пирог капустный заливной с грибами, калорийность 147,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог капустный заливной с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-11-01
Калорийность: 1634 кКал
2025-11-02
Калорийность: 1649 кКал
2025-11-01
Калорийность: 1914 кКал
Новые рецепты
Котлеты из булгура
202.5
13.2
12.3
8.9
6
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
181
23.5
4
11.1
8
Рагу с индейкой или наливной пирог
70.5
7.3
2.5
4.5
11
Интересные блоги
