Дневник питания за 06.11.2025

Я вчера случайно удалила дневник пока редактировала. А обратно опубликовать не получилось - выдает ошибку и все. Поэтому дублирую рацион сегодня))
Питание в командировке. Часть 1

Я сейчас нахожусь в командировке в Питере вместе с мужем и двумя котиками.
Он работает, а у меня как бы небольшой отпуск.

Чтобы было не скучно, я решила провести эксперимент с питанием, так как он часто жаловался, что не всегда получается кушать здоровую пищу находясь в гостинице или апартах.
Вызов принят))

Вот и посмотрим, сможет ли булколог (автор Булкологии😉) со стажем решить эту задачку.

Вес на момент отъезда из Чебоксар:
я - 46,65 кг
супруг - 74,75 кг
С собой в дорогу: завтрак из 3-х яиц, огурцы и помидоры, оливки, сыр и орешки.
По дороге мы выпили 2 капучино и съели 1 протеиновый батончик на двоих. Все) Спасибо сытному завтраку))

Дорога от Чебоксар до Питера по платной трассе 1400 км. Мы ее проехали за 1 день без ночевки и были в Питере в 20.30.
Естественно ни о какой готовке речь не шла. Две пиццы из Додо-пицца были благополучно съедены нами за вечер.

На следующий день мы поели свой классический завтрак (по 3 яйца, овощи, сыр и орехи) и пошли гулять по городу.

Не буду описывать все красоты Питера, у нас же не дневник путешествий)) Но их полно! Город прекрасен!

Но плавно возвращаемся к питанию.
Совсем обойтись без вкусняшек и готовой еды не получилось, но такая цель и не стояла (спасибо правилу 80/20).

Я старалась в командировке всегда есть правильный калорийный завтрак (3 яйца, овощи с оливковым маслом, авокадо, сыр пармезан или Чеддер и 30 гр орехов). 
Такой завтрак положительно влияет на весь последующий день: он плавно регулирует уровень сахара в крови, надолго подавляет аппетит и снижает вероятность выбора вредной пищи вечером.
Но он весьма калорийный (порядка 650-750 ккал). Но так как мы не обедаем, а только перекусывает, то нам в самый раз. 😄

А далее, на перекус, можно было чуток похулиганить: круассаны с кофе, ватрушка с творогом, сегодня вот кыстыбый. 😜

Чтобы нивелировать вредное воздействие выпечки на ужин у нас белки + овощи.
Я обычно сама готовлю. В прошлые дни это были: тушеная капуста со свининой, рагу с тушенкой, щи с курицей. Готовиться просто и хватает одной кастрюли.

Сегодня решили взять готовую еду: у меня камбала на гриле, у мужа - свиной шашлык. К ним я сделала салат.

По калориям получился перебор, но так не каждый день, завтра будет продолжительная прогулка и все сожгется, я надеюсь.

Как видите по витаминам и минералам вполне себе сносно получилось.

Всем хорошего дня и до встречи в следующей части эксперимента 😀😉😎