Vlad_IN
14.10.2025 14:27

Высокое жиросжигание или гибкий метаболизм?

В дисциплинах от марафона и выше жировой метаболизм - один из ключевых факторов успеха. Но не придают ли бегуны его развитию слишком много внимания? Фанаты прокачки жирообмена часто скептично и даже враждебно относятся к тренировке способности употреблять и усваивать углеводы на ходу.

Чаще всего сравнивают два подхода:
🔸ВЫСОКОЖИРОВАЯ И НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ (LCHF): Много жиров, мало углеводов.
🔸ВЫСОКОУГЛЕВОДНАЯ И НИЗКОЖИРОВАЯ (HCLF): Много углеводов, мало жиров.

Оба подхода преследуют одну цель — повысить спортивную работоспособность.

Длительная диета LCHF (мало углеводов, много жиров) действительно учит тело сжигать жир очень эффективно на ходу и на достаточно высокой интенсивности. Исследования показывают, что у таких спортсменов пиковая скорость сжигания жира может быть в 2-3 раза выше (до 1.5 гр/мин), чем у тех, кто любит пончики и зефир перед тренировкой.
Является ли это преимуществом? Означает ли это, что у LCHF лучше метаболическая гибкость?
Метаболическая гибкость - это умение использовать и жиры, и углеводы в качестве топлива в зависимости от ситуации:
➖ На умеренной интенсивности (спокойный бег) главное топливо — жиры.
➖ На высокой интенсивности (рывок на подъеме, финишный спурт) самое эффективное топливо — углеводы.
Быть метаболически гибким — значит быть мастером в использовании и жиров, и углеводов, а не только одного из них.

Так вот, адепты бега натощак и жировой диеты показывают меньшую метаболическую эффективность: они прекрасно сжигают жиры на средней интенсивности, но как только темп растет, его преимущества снижаются - он плохо умеет использовать углеводы.

Адепты углеводов более универсальны: они не так хороши в сжигании жиров на умеренной интенсивности, но зато они мастера по использованию углеводов. И это преимущество возрастает в разы, если они приучили свой ЖКТ потреблять много гелей по ходу гонки.

В этом споре между жирами и углеводами выигрывает диета с высоким потреблением углеводов. Это вовсе не означает, что представители жировых диет и бега натощак не могут прогрессировать при своей диете.

 5 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги