Надежда
13.11.2025 16:25

Как приготовить шарлотку ( не влажную) ?

Меня сегодня угостили яблоками. Хочу приготовить шарлотку, что бы в рецепте присутствовало сливочное масло, при этом она не должна быть влажной.

Svetlana M (не худею) 13.11.2025 17:02
А зачем масло обязательно?
Но, кстати, как вариант держите:
Яйца, сахар, масло, мука 1:1:1:1 плюс разрыхлитель на 3 яйца 1ч.л. Яйца с сахаром взбить, добавить растопленное масло, муку с разрыхлителем. Тесто должно быть густое, но медленно стекать с ложки. Выложить в форму тесто и уложить яблоки дольками сверху либо кусочками на дно и тестом залить. 30 минут 180°
Получается кекс воздушный и сухой🙂
Надежда 13.11.2025 17:25
Svetlana M (не худею), Спасибо 🙏💕 буду сегодня пытаться делать. Просто у меня масло есть в холодильнике я не успеваю его съесть не хочу что бы оно залеживалось.
Надежда 13.11.2025 17:26
Svetlana M (не худею), А что такое 1:1:1:1 подскажите пожалуйста.
Татьяна 13.11.2025 17:38
Надежда, если много масло, то можно из него сделать топленое ги
На нем можно жарить и хранится долго.

Топить на медленном огне
4 - 6 часов. Потом процедить через марлю.
олала 13.11.2025 17:39
Надежда, а заморозить ?
Надежда 13.11.2025 17:41
олала, Места мало в морозилке, наоборот хочу морозилку разгрузить. Что бы там свободно было и что либо искать было легко и просто.
Alex 13.11.2025 17:42
Похудение на шарлотке?
Надежда 13.11.2025 18:11
Alex, Может я хочу испечь и угостить. Ну и сама отведать конечно же.
Mariа_? 13.11.2025 19:22
Alex, отличный десерт для похудения, кстати. Классическая шарлотка один из самых низкокалорийных десертов.
Svetlana M (не худею) 13.11.2025 21:47
Надежда, это в равных пропорциях значит
Надежда 13.11.2025 23:46
Svetlana M (не худею), А поняла, я приготовила не в равных. Спасибо 🙏💕 очень вкусно получилось. Прям насладилась шарлоткой. Может ещё на выходных приготовлю. Одно яблоко только потратила, а одно осталось.
Svetlana M (не худею) 14.11.2025 13:13
Надежда, отлично! 👍
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты