Дневник питания за 12.11.2025

Приветствую всех!)

Вес 61.4 кг. Вода ушла. Шагов - 7700. В зале утром HotTorso 45’, днем RecOver LL 55'. После хамам.
Разбирала информацию о цепочке типа: Коллаген - холодец - коллаген. Коллаген, который мы употребляем с холодцом, в организме распадается на аминокислоты, и перестают быть коллагеном как таковым. Да, это строительный материал для создания нового коллагена. Но оказывается требуется не мало условий, чтобы эти аминокислоты структурировались в тот самый коллаген, который нам необходим. Организм может использовать аминокислоты для других целей. И если будет не хватать витамина С, то коллаген не сможет образоваться. Это если очень коротко))
Сделала в этот раз пустой холодец, т.е только куриный бульон и желатин. Если его делать основательно, я могу слопать его за один день, за уши не оттащишь)) Ну и правильно к холодцу - красный перец, который содержит много витамина С.
Салат получился жуткий. Сырая морковка, много сельдерея, да ещё кунжутное масло. Не доела, на глаз уменьшала граммы в дневнике. Наверное, не буду такое масло больше покупать, доем и все, хоть и полезное.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тунец натуральный. Консервы	27	25.9	6.1	0.2	0
Яичный белок куриный (Варка)	35	16.8	3.9	0.1	0.4
Итого	62	42	10	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Псиллиум	12	5	0.3	0	0.9
Йогурт домашний А2	180	97.7	5.4	4.5	8.6
Семена чиа, сушеные	10	48.6	1.7	3.1	0.8
Джем Абрикосовый	16	35.8	0	0	9
Творог 9% жирности	92	155.5	16.6	8.3	2.8
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Холодец пустой	260	110	10.9	3.1	9.1
Клюква	51	14.3	0.3	0.1	1.9
Хрен Столовый	14	7.1	0.4	0.4	0.6
Итого	645	539	37	25	34

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Кефир 2,5% жирности	204	108.1	5.9	5.1	8.2
Корица, молотая	3	7.4	0.1	0	0.8
Мед пчелиный	11	36.1	0.1	0	8.8
Итого	223	178	7	7	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	34	11.9	0.4	0	2.3
Кунжутное масло	3	27	0	3	0
Сельдерей	42	5.5	0.4	0	0.9
Огурец парниковый	38	4.2	0.3	0	0.7
Кунжут	3	17	0.6	1.5	0.4
Комбинированный Рассольный Продукт	24	55.2	1.7	5.3	0.5
Дрожжи пищевые неактивные	3	8.4	1.4	0.2	0.8
Оливковое масло	7	62.9	0	7	0
Шпинат	30	6.9	0.9	0.1	0.6
Перец сладкий красный	30	8.1	0.4	0	1.6
Холодец пустой	270	114.2	11.3	3.2	9.5
Фасоль, зерно (Варка)	29	79.6	5.8	0.6	12.3
Апельсин	18	7.7	0.2	0	1.5
Хрен Столовый	14	7.1	0.4	0.4	0.6
Тёмный Шоколад с Тёмной Начинкой	21	113.4	1.7	8	8.8
Итого	566	529	25	29	40

Вода и напитки

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	1500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	2	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	70	37.8	2	1.8	3.4
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Вино столовое красное 13,2% об.	350	297.5	0.2	0	9.1
Итого	2172	337	2	1	13

Витамины/пищевые добавки

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин К-2	1	1	0	0	0
Витамин D (5000 IU) Now Foods	1	10	0	2	0
Витамин С	0	0	0	0	0
Магния цитрат Now	1	0	0	0	0
ISOtonic	0.5	49	0	0	12.3
BCAA	1	0	0	0	0
Витамин Е	0.27	0	0.1	0.2	0
Итого	19	60	0	2	12
Итого за день	3687	1687	81	66	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Макс 12.11.2025 22:15

Молодец, хорошо походила!

Я кунжутное масло купила, но стоит и пылится на полке. Широкая улыбка

Татьяна 13.11.2025 06:36

Вот про коллаген, хотя эту тему уже где-то обсуждали "до кровавых споров":
Месяца полтора пила коллаген в порошке - внешне не видела результатов.

Но когда добавила МСМ, то уже через неделю (не помню точно, может и дней через 5) заметила, что лучше состояние ногтей - прямо так заметно выросли.

Конечно холодец лучше химических порошков, ну для тех, кто может его есть.

Галина 13.11.2025 07:07

Татьяна, коллаген лучше брать в комплексе с витамином С и гиалуроновой кислотой, так эффект лучше.
Комплекс хондроитин+глюкозамин+мсм после 40 лет в профилактической дозе всем надо уже пить.
Обязательно надо включать в рацион авокадо/масло авокадо (или препарат Пиаскледин). Он положительно влияет на хрящ, синовиальную оболочку. Замедляет разрушение хряща, усиливает выработку в организме собственного хондроитина.

Efeliya 13.11.2025 12:20

Ирина Макс, для того, чтобы его употреблять, стоит посмотреть видео о его пользе, или почитать информацию)) тогда, на какое-то время, с закрытыми глазами можно использовать.

Efeliya 13.11.2025 12:26

Татьяна, Холодец усваивается гороаздо дольше, чем порошок. Но я в этом вижу только пользу - больше калорий сожжется для пищеварения. В Борментале нас от порошка отворачивали. Купила даже, но простоял и выкинула тогда. Консультанты говорили, что холодец и рыбные головы - лучше. А по поводу того, что результат стал заметен только после МСМ - возможно и верно. Не хватало элементов для структурирования коллагена.Но чаще всего, говорят, что результат заметен не раньше месяца употребления коллагена. Не знаю, на себе не испытывала.

Татьяна 13.11.2025 12:33

Efeliya,рада за тех людей которые ну пусть не особо любят холодец, но хотя бы его могут есть.
Я его просто проглотить даже не могу. Зачем же давиться. Значит это не нужно телу. Я видимо его когда-то просто переела. И теперь организм просит отдыха. После травмы правой руки вообще сложно было что-то готовить. Поэтому покупала магазинный (в целях лучшего заживления костей).

И еще для лучшего срастания костей врач посоветовала семечки подсолнечника. Вот они как раз и не надоели. Их до сих пор ем.
В итоге то можно сделать вывод - еще не факт, что холодец полезнее, чем семечки.
Ну я в целях "для костей" написала. Если другие цели, то видимо и другие продукты.