ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Блог Кулинарная книга База продуктов

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

18.02.2021 19:16

Дневник питания за 18.02.2021

По рациону всё как всегда, кругло.

По трате денег тоже супер. Кто стройнеет, тот покупает еду и кастрюли. Логично? Да.

Фарш по 230 р Индейка грудка 285 р Корейка 250 р нахапала. Ну и сахарозаменитель.

Кастрюльки чудо. Белые 9 литров 330 р, 7 литров 250 р, 3 литров 180 р. Эмалированые. Капусту квасить, огурцы малосолить, компот варить. Цветочков нет, распродажа. Для деревни само то.
А меньшие кастрюльки 5 шт по 1 литру и 3 шт по 2 литра, с тефлоном. У этих крышек нет, да они мне и не нужны, хватает дома добра. Эти по 200 и 220 рублей. Короче, прибарахлилась. Не Китай, на этикетке ГОСТ написано. Ну, увидим как жить будут

Я люблю приготовить еду, потом переложить в малую посуду, остудить и в холодильник определить. Эти кастрюльки тарелочкой прикрыть, и матрёшкой одна на одну. Разогреть тоже можно в ней. Я молодец.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Ежевика	50	17	0.8	0.3	2.2
Кофе с молоком	250	68.8	3.8	3.3	6
Пшеничные отруби	15	24.8	2.4	0.6	2.5
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Морс(питьё на день)	1000	21	0	1	5
Итого	1420	321	27	15	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тефтели ежики	206	230.5	23.5	9.1	13.4
Омлет белковый	70	76.4	7.6	4.7	1.1
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Пекинская капуста	20	3.2	0.2	0	0.4
Кофе с молоком	250	68.8	3.8	3.3	6
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	25	66.3	3.3	1.1	9
Итого	573	445	38	18	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка с курицей и грибами	255	287.4	18.6	11.7	27
Чай с молоком	250	29	1.5	1.3	3
Пшеничные отруби	22	36.3	3.5	0.8	3.7
Сок томатный(вечерний перекус)	200	36	2	0.2	5.8
Соль поваренная пищевая	1.3	0	0	0	0
Итого	728	388	25	14	39
Итого за день	2721	1156	92	47	88

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Έλενα 18.02.2021 19:19

Какие-то у вас цены смешные...это в каком городе?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:21

Елена, Белгород, Лента.

Солнечное лето 18.02.2021 19:21

Отлично закупились! Очень полезные приобретения и совсем дешево! Хорошо

У нас кастрюльки подороже обычно))

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:22

Елена, а малые кастрюльки в Эльдорадо. Крышек нет, потеряли или разбили. Уценили. Попала так.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:23

Солнечное лето, у нас тоже дороже всегда. Не знаю, что такое выставили отдельно контейнеры. Не модные наверно.

Алин@ 18.02.2021 19:24

Супер, правда цены хорошие, а в хозяйстве все пригодится. Славный день! Браво!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:25

Солнечное лето, мне для закруток летом надо. Взяла бы больших штук пять, да без машины куда..

Έλενα 18.02.2021 19:26

Галина, у нас большие кастрюли 7л например около 700, а 9 л больше тысячи.

Elena chibambam 18.02.2021 19:27

Ох, кастрюльки хороши!)

Солнечное лето 18.02.2021 19:27

Галина, Да, эмалированные самые лучшие для этого, пока покрытие целое, очень правильные кастрюльки)) Хорошо

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:27

Алин@, это в городе места мало, у меня хватит мест. И в сезон так посуды не хватает.

Алин@ 18.02.2021 19:29

Галина, да у вас сад, огород много фруктов и овощей , семья тоже не маленькая зато в сезон разгуляетесь Идея

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:30

Солнечное лето, а, за такие деньги можно брать. А беречь всё надо.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:30

Elena chibambam, маленькие лапочки, прелесть

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:32

Елена, не могу сказать, что за лафа была. Новокузнецк выпускает. На вид очень хороши. Увидим потом.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:33

Алин@, мы же женщины. Разгуляться найдём чем!

Ирина Живанова 18.02.2021 19:37

Женщина попала на распродажу С улыбкой

понимаю сама такая . А кастрюли всегда нужны , а тут и цена просто супер . Ok!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:42

Ирина Живанова, ах, сама подумала: чёртовы распродажи. А потом думаю, как я буду счастлива, когда пойдут ягоды, фрукты, овощи..
А деньги вода. И я вчера продала две орхидеи, иак что ещё сдача осталась Подмигиваю

Екатерина 18.02.2021 19:43

О, я сегодня тоже купила большую тарелку и две салатницы, понравились С улыбкой

тарелка стоит 40р,салатница 30рне знаю из чего, но по весу тяжелые

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 19:46

Екатерина, чёрненькая милашка Подмигиваю

Екатерина 18.02.2021 19:48

Галина, мне тоже понравилась, под торт, пирог

Алин@ 18.02.2021 19:49

Екатерина, люблю светлую посуду, салатники отличные! Хорошо

Екатерина 18.02.2021 19:51

Алин@, да, они классные, не знаю правда из чего сделаны, но довольно тяжёлые, звенят, как тарелки

Ирина Живанова 18.02.2021 19:55

Галина, Все правильно . И нужное и удовольствие от покупки С улыбкой

Ольга Плеханова 18.02.2021 19:56

Галина, Похожи на чаши от мультиварки.

ВХ 18.02.2021 20:05

Экономика должна быть экономной Широкая улыбка

Инна#* 18.02.2021 20:06

Галина, с покупками,пусть служат долго

Мей Дакай 18.02.2021 20:11

Посуду люблю, но больше любоваться, чем покупать - одна живу, все что нужно уже есть. Большие кастрюли отдала дочке, противни отнесла к мусорке... Но литровую кастрюлечку бы нужно еще одну. Очень хотела кастрюльку для варки каши с двойным дном, но есть вопрос - как внутри ее промывать от накипи?
И еще хочу керамическую супницу. Была, но погибла. Хороша для подачи на стол чего угодно - пельмени, картошка, котлеты/тефтели.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 20:15

Мей Дакай, чего её промывать? У меня уже два года. Доливаю воды, да и всё. Накипь не мешает ничему.

Галина 18.02.2021 20:26

Мей Дакай, если это кастрюля типа молоковарки, то можно заливать очищенную или дистилированную воду вовнутрь. От накипи можно чистить теми же средствами, что и чайник.
Другой вопрос - в чём преимущества молоковарки для приготовления каш? Не вижу.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 20:33

Галина, я в ней топлёное молоко делаю и горох варю, фасоль. Парится хорошо, медленно. Горох разваливается в крем. Потом я его по 200 гр порциями морожу и использую в суп, или как кашу.
Молочные каши никогда не варю, это самое последнее в жизни, что я буду есть.

Мей Дакай 18.02.2021 20:34

Галина, преимуществ, если честно, и я не вижу - не пробовала, не знаю. Просто хачу Широкая улыбка

Бывают какие-то необъяснимые желания Плачу

Мей Дакай 18.02.2021 20:35

Галина, а с такой ручкой удобно кастрюлькой пользоваться? Или объем небольшой?

Мей Дакай 18.02.2021 20:42

Галина, топленое молоко люблю в духовке делать - чтобы пеночка румяная была. При варке гороха добавляю чуть растительного масла.
Молочные каши люблю все, кроме гречневой. Ну, еще кукурузная плохо варится на молоке - ее сначала на воде варить нужно. Перловка тоже в молоке варится тяжело, но зато вкус получается интересный - как в томленом молоке.
Наверное таки куплю. И, как сказала другая Галина, можно заливать внутрь дистиллированную воду.

Светлана Хлебосолова 18.02.2021 20:52

Екатерина,Тарелка больно хороша Хорошо

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 20:55

Мей Дакай, можно, но зачем? Накипь вам мешает внутри? Я лет 15 имела такую советскую ещё. Её не накипь убила, а уже страшненькая сама стала от мытья 100500 раз, и наконец уронила и пробила бок. Накипь не мешала никому, это ж не утюг.
Про молочные каши даже читать не могу, тошнить начинает. Не моё.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 21:00

Мей Дакай, в духовке ничего не делаю, у меня печь как русская, всё зимой на ней. Отдельно газ для молока жечь жаль, проще молоко топлёное купить. Но топлёное 4% продают, а я топлю 2,5% молоко. Калории лишние не нужны.

Мей Дакай 18.02.2021 21:32

Галина, получается печь-плита? Русская печь - это, по сути, огромная духовка. По крайней мере у нас в деревне такие были. А для экономии места в доме клали 2в1 - русская печь+плита. Утром топили большую русскую печку, вечером - плиту. У русской печи были "печурки" - выемки в стене, в которых сушили варежки, носки. У плиты тоже была "печурка", но большего размера, внутри металлическая, с дверцей, я в такой даже пироги пекла.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 18.02.2021 21:57

Мей Дакай, у меня нечто уникальное, газ конечно. Но зимой это песня.

Мей Дакай 18.02.2021 23:18

Галина, камин-плита в стиле русской печки - во как обозвала Широкая улыбка

Александра 18.02.2021 23:30

Галина, ой,я Вас поздравляю с покупками).Хорошая вещь,мечта.У нас нет таких цен в Ленте(..Да и кастрюлек вообще у нас в Лентах нет.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 19.02.2021 07:38

Александра, в Ленте у нас пока мебели и автомобилей нет.. Всё есть.
Что без крышек малышки, иак то радость. Крышек у меня дома завались. Вот, литровые с крышечками будут, когда понадобится (со своих сняла.)
А то покупаешь маленькую кастрюльку яйцо сварить, или для холодильника отложить что, а ручки у них на полхолдильника как раз Печально

Это то, о чем мечтала. 1-литровые и 2-литровые.

Александра 19.02.2021 10:41

Да-да,очень здорово!Ручки порой просто беда.Как хорошо,когда мечты сбываются).

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 19.02.2021 10:53

Александра, наслаждаюсь. Люблю готовить немного. А чего больше, то сразу отливаю/откладываю в термоски себе и мужу, остаток в холодильник в соответствующей посуде. Когда вижу огромную кастрюлю с двумя ложками еды на дне, психую ужасно. Поэтому люблю посуду разную, малую и на своём месте.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 19.02.2021 10:59

Александра, сегодня кашка в новой кастрюльке Подмигиваю

Александра 19.02.2021 11:01

Галина, красота)Все на своих местах.Я тоже не люблю,когда практически пустая кастрюля занимает половину полки в холодильнике)Перекладываю в ковшики,кастрюльки.А вот с детьми беда в этом плане.У них по принципу :папа доест,мама помоет(.Ложку еды в кастрюле/сковороде ,а оставят.Их много,каждая смотрит на сестру,и все по кругу..Мечтаю уже варить на один раз и все.Но не получается,и так готовка ежедневно.Супы готовлю через день)Как же у Вас уютненько в доме.Моя мечта.

Александра 19.02.2021 11:02

Как в горшочке))

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 19.02.2021 11:13

Александра, у меня кухня своя, у невестки своя. Я к ней не хожу, устав свой не внедряю. А у меня я командую порядком, а муж сам любит ставить всё на место(пунктик такой в голове)

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 19.02.2021 11:23

Ольга Плеханова, похожи, но потяжелее, потолще. Уже пользуясь, супер.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 19.02.2021 11:26

ВХ, скажем так: сэкономить приятно, но если совпадает с мечтой, то просто улёт.