Валентина Керн

26.12.2014 17:35

Тыквенный суп с молоком

Калорийность - 24.6 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка без слива)	700 г
Картофель	300 г
Морковь, красная (Пассерование)	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	70 г
Вода, водопроводная, питьевая	1000 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	200 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	12 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 35 мин

Описание

1) Тыкву и картофель очистить и нарезать
2) Лук и морковь спассеровать
3) Все смешать,варить 20 минут

4) Добавить молоко,варить еще 10 минут

5) Все смешать миксером/блендером, а если таковых не имеется,то не стоит переживать,ведь есть старая бабушкина толкушка для картофеля С улыбкой

Суп получается очень нежным и сладеньким,очень вкусно будет,если добавить в него гренки обычные или жаренные на масле. Тут уже дело вкуса.
Так же можно добавить зелень.

Приятного аппетита! Хорошо

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	24.6 кКал	1.46%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	4.5 г	2.05%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	91.9 г	4.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17.6%

b-car

18.8%

В1

2.4%

2.3%

Холин

0.4%

4.3%

4.8%

1.6%

B12

1.2%

4.4%

1.1%

0.7%

вит.К

0.5%

Калий

6.6%

2.5%

2.8%

11.1%

3.4%

10.1%

1.8%

1.3%

12.9%

2.4%

8.3%

2.7%

0.5%

1.6%

3.1%

1.6%

Мила 26.12.2014 17:41

спасибо

Валентина Керн 26.12.2014 17:42

Мила, всегда пожалуйста. по калориям получается очень мало на 100 грамм,а тыковка полезная очень С улыбкой

Татьяна Валина 26.12.2014 17:46

Спасибо))

Maybe 26.12.2014 18:01

Забрала в избранное. Я варила без молока, думаю с молоком вкуснее)

Валентина Керн 26.12.2014 18:03

Maybe, бабушкин рецепт. расскажу ей,когда домой приеду,какой она повар у меня хороший Хихикаю

Валентина Керн 26.12.2014 21:47

ого,ничего себе,рецепт даже в рейтинг попал Смущаюсь

приятностии..

Юлия Виноградова (Смолкина) 26.12.2014 22:00

Прелесть какая! Вопросик: чеснок в уже готовый суп или с морковкой и луком пассеровать?

Мы белые и пушистые 26.12.2014 22:18

а на чем Вы пассервали лук и морковь?

Мы белые и пушистые 26.12.2014 22:19

Мы белые и пушистые написал:
а на чем Вы пассервали лук и морковь?

пассеровали*

Валентина Керн 26.12.2014 22:26

Юлия Смолкина, я не люблю пассеровать чеснок вместе,я обычно давлю на него,что бы он сок пустил и кидаю вариться,потом вылавливаю. Мы белые и пушистые, упс,забыла вписать масло растительное,вот балда! спасибо,что увидели.