Дневник питания за 08.11.2025

Всем доброго дня. Сегодня проснулся отдохнувшим и рано, почти как на работу. На весах без изменений 88,5 кг. Аппетита нет. На завтрак одинарный эспрессо, сухофрукты орешки и сыр. Есть абсолютно не хочу.

Сегодня впервые за долгое время появилось желание навести порядок на придомовой территории, собрал и сжег сухую траву и листву, Часы насчитали 5к+ шагов и 644 ккал активности с самого начала дня включая калории базового обмена. В процессе очень хотелось пить, выпил полторашку газированной питьевой воды. Аппетит появился только ближе к четырем часам дня, и то, я не сказал бы что очень сильный. Сделал карпаччо из свежеразмороженной телятины с пармезаном, кедровыми орешками, ароматным подсолнечным маслом, яблочным уксусом, зеленью и горчицей, для контраста вкуса добавил зеленые оливки и черноплодную рябину, он придала блюду терпкий вкус, приправил телятину гранатовым сиропом. Из напитков - гранатовый сок, разбавленный газированной водой со льдом. Есть больше не хочется. К вечеру возможно сделаю белковый смузи на основе томатного сока, яичного белка и свеклы.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Вигантол Д3	2	0.4	0	0	0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	70	6.3	0.1	0.1	1.2
Гогонзола	21	83.6	3.8	5.7	0.2
Киви сушеный	17	61.2	1	0.5	15.5
Фундук	6	39.1	0.9	3.7	0.6
Фисташки, сырые	5	28	1	2.3	0.8
Миндаль	3	18.3	0.6	1.6	0.4
Кедровый орех, сушеный	3	20.2	0.4	2.1	0.3
Итого	825	311	10	18	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Телятина, тазобедренная часть	153	134.6	29.7	1.8	0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	7	27.4	2.5	1.8	0.2
Кедровый орех, сушеный	5	33.7	0.7	3.4	0.5
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	16	23.2	0.2	2.5	0.1
Горчица столовая	7	10	0.7	0.4	0.9
Подсолнечное масло	7	62.9	0	7	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Руккола	3	0.8	0.1	0	0.1
Рябина черноплодная	31	17.1	0.5	0.1	3.4
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Сироп, гранатовый	7	18.8	0	0	4.7
Гранатовый сок, необработанный	150	81	0.2	0.4	19.5
Вода	200	0	0	0	0
Итого	596	412	34	17	29

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Томатный и овощной сок, с пониженым содержанием соли	500	110	3	0.5	19
Итого	500	110	3	0	19

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	250	100	7.5	2.5	10
Итого	250	100	7	2	10
Итого за день	3671	933	55	38	82

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

qq 08.11.2025 17:44

Да, ёлы! КАК он это делает! Вилка не поднимается съесть такое чудо. Удивленно

Андрей_ANDY 08.11.2025 18:12

qq,

Алексей 08.11.2025 19:20

Вкуснота 😋 наверное, но как-то сырое не очень хочется

Андрей_ANDY 08.11.2025 19:38

Алексей,Ну, не такое оно и сырое Широкая улыбка

, яблочного уксуса хоть и немного, но достаточно чтобы отбить запах сырого мяса и при этом не сделать его кислым, а на вкус, так как это телятина, мясо получается очень нежное. Широкая улыбка

В сочетании травяного аромата свежей телятины с ароматом подсолнечного масла, острым вкусом рукколы и горчицы, соленым вкусом пармезана и оливок и горько-сладким вяжущим вкусом черноплодки и маслянистым сладковатым вкусом кедровых орешков под кисло сладким гранатовым сиропом вообще не ощущается что мясо сырое. Широкая улыбка

Алексей 08.11.2025 19:41

Как вы описали, так там и телятины вообще не почувствуешь 🤣 😂👍

Андрей_ANDY 08.11.2025 19:41

Алексей, А к Вашему сухому вину, это была бы просто идеальная закуска, но у меня сегодня гранатовый сок Широкая улыбка

Андрей_ANDY 08.11.2025 19:45

Алексей,Очень даже чувствуется на контрасте со всеми этими специями, так как телятина не соленая и сочная. Широкая улыбка

Алексей 08.11.2025 21:41

Андрей_ANDY, я любил полусладкое вино 🍷, и делал только полусладкое.

Алексей 08.11.2025 21:42

Нужно тоже как нибудь попробовать приготовить

Полина 09.11.2025 02:44

Андрей_ANDY, и вот после такого описания смотрю на пельмени и понимаю, что хочу стейк! Ну нельзя так над людьми издеваться🤣🤣🤣

Полина 09.11.2025 02:46

qq, он это ещё и регулярно делает. После работы. Вот это вообще для меня подвиг повседневной жизни🫣

Ирина 09.11.2025 07:38

Алексей, Нужно быть гурманом, чтобы понять эти вкусы. Если вы никогда не еле, вам может и не понравиться. Но обязательно попробуйте. Это вкусная и полезная пища - натуральная.